Марта Роуз Шульман

Марта Роуз Шульман - автор американской кулинарной книги, учитель кулинарии и обозреватель кулинарии в The New York Times. Ее отцом был писатель Макс Шульман.

• 1 Биография
• 2 Библиография
• 3 ссылки
• 4 Внешние ссылки

Шульман пишет кулинарные книги по здоровому питанию более 30 лет с 1970-х годов. Она черпает большинство своих рецептов из блюд средиземноморской и мексиканской кухни, используя нежирные версии без потери вкуса. Шульман старается всегда использовать свежие сезонные и экологически чистые продукты.

Шульман проживает в Лос-Анджелесе, Калифорния.

Она написала ряд вегетарианских кулинарных книг, в том числе:

• Вегетарианский праздник
• Быстрые вегетарианские застолья
• Лучшие вегетарианские рецепты
• Средиземноморский урожай
• Средиземноморский свет
• Мексиканский светлый
• Провансальский свет
• Развлекательный свет

• Марта Роуз Шульман
• Документы Марты Роуз Шульман, 1966-2010: помощь. * Библиотека Шлезингера, Институт Рэдклиффа, Гарвардский университет.

• v
• т
• е