Войти
Лондон туман представляет собой горячий чай на основе напиток, который состоит из Эрл Грей чай, пропаренного молока и ванильного сиропа. Он был изобретен в Ванкувере, Канада, в 1990-х годах Мэри Лориа. Лориа, которая в то время была беременна, часто посещала гречишное кафе Ванкувера. Изобретя напиток, она начала заказывать напиток в других кафе и рекомендовать его другим. Распространение тренда. Несмотря на то, что она сама задумала напиток, Лория не знает, кто придумал это имя. Термин «туман» относится к пропаренному молоку.
Чай Эрл Грей, который используется для приготовления лондонского тумана перед добавлением молока. Основными ингредиентами лондонского тумана являются чай Эрл Грей, ароматизатор ваниль, сырой мед (по желанию) и молоко по выбору.
Варианты лондонского тумана включают замену чайных листьев и молока альтернативами. В Шотландии этот напиток известен как « Ванкуверский туман». Он популярен на северо-западе Тихого океана и на западном побережье Канады.
