Ласкиайнен

Ласкиайнен - это праздник с финским происхождением, который включает как языческие, так и церковные традиции, и часто описывается как «скользящий фестиваль середины зимы».

В духовном смысле Ласкиайнен ассоциируется с Масленым вторником (он же Жирный вторник) и представляет собой празднование начала Великого поста, которое проходит перед Пасхой.. В Северной Европе эта традиция практиковалась, по крайней мере, с VII века, а в католических странах - в форме карнавалов - даже раньше.

Традиции Ласкиайнена в основном состоят из веселья и застолий. Обычно в Финляндии в Ласкиайнене употребляют в пищу гороховый суп с ветчиной и сыры. Самый известный десерт Laskiainen после еды, который часто подают с кофе или чаем, - это Fat Tuesday Pulla (фин. Laskiaispulla), также известная как булочка Масленица, или семла, сладкая булочка с миндальной пастой или клубничным джемом., и взбитые сливки. В Северной Америке также традиционно в Ласкиайнене есть гороховый суп с ветчиной и для развлечения - как в Финляндии - кататься с холма по заснеженным или обледенелым дорожкам. часто на тобогганах.

Одним из мест, где Ласкиайнен отмечается за пределами Европы в форме ежегодного праздника, является община Пало, расположенная между Авророй и Макинен на берегу озера Лун в Миннесоте. В связи с этим праздником Пало стал домом для одного из самых продолжительных постоянно проводимых ежегодных финско-американских фестивалей в Соединенных Штатах, другие, например, различные фестивали Дня Святого Урхо, проводимые каждый 16 марта в Канаде и США, а также фестивали FinnFest USA, которые место в местах по всей территории Соединенных Штатов, обычно принимаемое сообществами, связанными с финско-американской культурной историей.

Многие финско-североамериканские группы и клубы проводят различные празднования Ласкиайнена, но большая группа, которая возникла и стала более организованной в Пало в 1930-х годах, примечательна как своими размерами, так и долголетием.