Войти
| Дженнифер Патерсон | |
|---|---|
| Родилась | Дженнифер Мэри Патерсон. (1928-04-03) 3 апреля 1928. Кенсингтон, Лондон, Англия |
| Умер | 10 августа 1999 (1999-08-10) (71 год). Южный Кенсингтон, Лондон, Англия |
| Место упокоения | кладбище Путни-Вейл, Лондон. 51 ° 26′25 ″ с.ш. 0 ° 14′18 ″ з.д. / 51,440358 ° с.ш., 0,238202 ° з.д. / 51,440358; -0.238202 |
| Национальность | Британец |
| Профессия | Знаменитый повар, актриса, кулинарный журналист |
| Годы работы | 1982–99 |
| Телевидение | Две толстые дамы (1996–99) |
Дженнифер Мэри Патерсон (3 апреля 1928 - 10 августа 1999) - известная британская повар, писатель, актриса и телеведущая, которая появлялась на телевидении. программа Две толстые дамы (1996-1999) с Клариссой Диксон Райт. До этого она вела кулинарную колонку как для The Spectator, так и для Oldie.
Пара была известна своими богатыми традиционными блюдами, приготовленными с нуля. Патерсон была известна своим щедрым употреблением масла и сливок, в своем телешоу в своей обычной манере, пожимая руку, отметила, что йогурт подходит только вегетарианцам и людям с «плохим животиком». Они путешествовали по местам съемок по всей Великобритании на мотоцикле Патерсона Triumph Thunderbird, а Диксон Райт сидел в коляске.
Патерсон происходила из армейской семьи, из которой она позже писал: «Моя мать понятия не имела, как готовить, и не хотела учиться, существуя на горгонзоле, кофе и шоколадных конфетах после смерти любого вида слуги. Мой отец, прошедший через два мира Варса, был слишком напуган, чтобы поставить чайник, а мои братья, которые молодыми женились на очень хороших женах... никогда не выказывали никаких признаков желания приготовить что-нибудь вкусненькое для угощения ".
Патерсон был исключен из школы. из школы при монастыре в 15 лет за нарушение порядка. Позже Патерсон стала воспитательницей женской школы-интерната около Рединга, а затем стала поваром Угандийской дипломатической миссии в Лондоне и стала известной фигурой в лондонских партийных кругах. Она работала в шоу ITV Скрытая камера, а позже стала кулинарным писателем для The Spectator ; в течение 15 лет она обеспечивала еженедельные обеды для известных людей, включая принца Уэльского. Позже она написала книгу рецептов и воспоминаний из своего времени в The Spectator под названием Feast Days, Recipes from The Spectator, во введении к которой английский писатель А. Н. Уилсон заявил: «Дженнифер Патерсон - лучший повар, которого я знаю».
Патерсон был убежденным католиком, который никогда не был женат и не имел детей. В июле 1999 года ей был поставлен диагноз рак легких, и она умерла через месяц в Лондоне. Она попросила икру в последний раз, но умерла, не успев ее съесть. После традиционной заупокойной мессы она была кремирована в крематории Путни-Вэйл, а ее прах был захоронен на кладбище.
Патерсон была прихожанкой Лондонской молельни, и в своем завещании она оставила им наследство, которое используется для финансирования их хоровой программы.
DVD-набор «Две толстые дамы» содержит 40-минутный трибьют BBC Патерсону, который был показан в 1999 году (Ending Credits) Бокс-сет DVD был выпущен в США в июле 2008 года. Релиз Acorn Media содержит все 2 4 эпизода на четырех дисках. Шоу было выпущено в Великобритании в виде DVD-набора Region 2.
