Жан-Батист Дю Тертр (Жак Дю Тертр; 1610 в Кале - 1687 год в Париже ) был французским аферистом и ботаник.
В 1633 году он присоединился к голландской армии, где работал в штабе в Маастрихте. Впоследствии он присоединился к Доминиканскому Ордену, где адаптировал свое имя Жан-Батист.
В 1640 году он был отправлен в качестве миссионера на Антильские острова, откуда он вернулся во Францию в 1658 году.
Он является автором нескольких работ об Антильских островах, в которых он описал коренные народы, животные и растительный мир, включая Histoire générale des îles Saint-Christophe, de la Guadeloupe, de la Martinique et autres de l'Amérique (Париж, 1654 г.), Histoire naturelle et morale des îles Antilles de l'Amerique avec un dictionary caraïbe (1658), La Vie de Sainte Austreberte (1659) и l'Histoire générale des Antilles beatées par les Français (четыре тома, 1667–1671). В частности, в своей последней работе Дю Тертр создал миф «Bon Sauvage», в котором он поставил «добродетель heathen карибов выше аморальной жизни европейцев».
Дю Тертр был первым, кто описал желтую лихорадку, когда несколько эпидемий разразились над Гваделупой и Сент-Кристофером в 1635, 1640, 1648 и 1667.