Остров Форбс

редактировать
Остров Форбс.

Остров Форбс, сейчас закрытый, был рестораном между Пирс 39 и Пирс 41 в Fisherman's Wharf, Сан-Франциско, США. Он был временно перенесен в Holland Riverside Marina в Брентвуде, Калифорния. Это был единственный ресторан на «плавучем острове» в районе залива. Ресторан был вдохновлен морским домом капитана Немо.

История

Остров Форбс начинался как резиденция 23 декабря 1980 года, стояла на якоре у берега Ричардсон-Бей около Саусалито в округе Марин., Калифорния. Он был создан, который вложил 800 000 долларов в плавучий дом и построил его в период с 1975 по 1980 год, используя иллюминаторы от старых судов, картины с морскими пейзажами и токарный станок для крепления деревянных панелей и столбов. В нем было 15 комнат, три парадных зала, салон площадью 600 квадратных футов с «прекрасным деревом, зеркалами, латунью, персидскими коврами, камином, шахматным столом, роялем и английским органом» и собственный винный погреб. К концу 1980-х жители Саусалито начали жаловаться на то, что жилище было незаконно пришвартовано. В статье 1987 года в журнале Islands Magazine отмечалось, что Кидду намеревался продать плавучий дом, но только в 1991 году Комиссия по сохранению и развитию залива Сан-Франциско вынудила его покинуть Саусалито из-за строительных норм.

После выселения Кидду подал заявку на швартовку своей баржи в Half Moon Bay, но получил отказ. Он закрепил его на пять лет в Антиохии, Калифорния и потратил время на его реконструкцию, прежде чем ему дали 15-летнюю возобновляемую аренду в Сан-Франциско. Островное жилище было перемещено и вновь открыто как ресторан Forbes Island между Pier 39 и Pier 41 в Fisherman's Wharf, Сан-Франциско в 1999 году. Единственный «плавучий остров» "Ресторан в районе залива, он имел размеры 50 на 100 футов, весил 700 тонн и имел собственные пальмы, водопад, искусственный камин, 55-ступенчатый маяк с линзами Френеля и таитянская столовая. Столовая с порталами была подводной и оформлена так, чтобы напоминать интерьер парусного корабля начала 19 века. В ресторане был собственный винный погреб, который когда-то был местом проведения концерта Тони Беннета, а также в ресторане есть будуар для женщин.

Сан-Франциско с острова Форбс в марте 2016 г.

В 2016 г. на острове проведены ремонтно-восстановительные работы. 5 апреля пожарный катер пожарного управления Сан-Франциско отбуксировал остров на судоремонтную верфь BAE Systems в Сан-Франциско, чтобы начать двухмесячный ремонт. Позже он был возвращен на место возле пирса 39 и должен был открыться 15 июня.

В августе 2017 года ресторан Forbes Island закрылся, а Forbes Kidoo ушел в отставку.

В марте 2018 года ресторан ресторан был пришвартован далеко от своего прежнего местоположения, в гавани Холланд-Риверсайд в Брентвуде, но, как сообщалось, выставлен на продажу; вряд ли он снова откроется как ресторан.

Кухня

В отчете за 2010 год говорилось, что в ресторане подавали салат из кальмаров, стейк с горчично-коньячным соусом, запеченную баранину с травами и другие блюда.. В газете San Francisco Chronicle говорится об обеде: «Согретые искусственным огнем, посетители лакомятся филе миньоном, грибным ризотто и морским окунем, в то время как люстры раскачиваются вместе с волной океана под ними. Рыбы плавают в иллюминаторах, а Satchmo играет на звуковой системе. " Меню 2016 года включало стейк, лосось, ребрышки, курицу и ризотто.

Ссылки

Координаты : 37 ° 48′38,1 ″ с.ш., 122 ° 24′44,8 ″ з.д. / 37,810583 ° N 122,412444 ° Вт / 37,810583; -122.412444

Последняя правка сделана 2021-05-20 10:53:20
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте