Войти
F. Whitlock and Sons Ltd была новозеландской компанией, хорошо известной производством популярного ассортимента солений и соусов Whitlock, начиная с 1877 года.
Компания была основана Фредериком Уитлоком (1833–1908) в Уонгануи, Новая Зеландия. Изначально производство проходило на заднем дворе резиденции Фредерика, до того как примерно в 1902 году на Лондон-стрит, Вангануи была построена специально построенная фабрика.
Производимая продукция включала томатный соус, Вустерширский соус, чатни, Чау-чау, Пиккалилли, уксус, кордиалы и ароматизаторы для ликера. Вначале продукция доставлялась лошадьми и телегами на местном уровне и на кораблях в Нельсон, Веллингтон, Нью-Плимут, Данидин, Тимару, Крайстчерч, Греймут и Окленд.
Ф. Whitlock Sons Ltd была в значительной степени семейным бизнесом. Четыре поколения Whitlocks присоединились и руководили компанией, прежде чем она была продана в 1985 году австралийской компании. После этого компания еще пару раз переходила из рук в руки, прежде чем ее купил другой хорошо известный новозеландский производитель продуктов питания, Cerebos Gregg Ltd. Вскоре завод и оборудование были перевезены в Окленд, а земля и производственные здания Вангануи были проданы.
