Бар Голубь американец бар мороженого, созданный Лео Стефаносом в Dove Candies Ice Cream на 60-й улице и Пуласки-авеню в Чикаго в 1956 году и представленный на национальном уровне в 1984 году. Бренд, включая Шоколад Dove, как и мороженое, был куплен Mars Inc. в 1986 году, а батончик Dove сегодня производится Mars.
Большинство плиток обычно ванильное мороженое, покрытое молочным или темным шоколадом, но доступны многие другие разновидности, включая шоколадное мороженое, фруктовый сорбет и покрытия с орехами. Плитки мороженого продаются по отдельности или упаковками по три.
Мороженое «Голубь» также продается в пинтах и «мини». Сверху пинты покрыты слоем шоколада ганаш, на котором изображен логотип Dove.
U.S. производство происходит в Берр Ридж, Иллинойс.
.