Дэвид Литл Кларк (26 сентября 1864 г. - 3 февраля 1939 г.) был ирландским предпринимателем, основавшим D. Кондитеры L. Clark Company в 1886 году в Аллегейни, Пенсильвания, ныне часть Питтсбурга. Он родился в графстве Лондондерри, Ирландия, в семье Сэмюэля и Джейн Кларк. Он приехал в США со своей семьей из Ирландии, когда ему было восемь лет, и учился в государственных школах. Он начал делать конфеты в однокомнатной квартире в Аллегейни-Сити в возрасте 19 лет, а позже занялся изготовлением жевательной резинки, когда в 1886 году изучил новый подход с использованием chicle. Для этого он использовал яркий пищевой краситель и приправлял его экстрактами лесных листьев, которые он жевал в детстве. Он наиболее известен своим созданием кондитерской компании DL Clark Company и созданием некоторых из ее самых известных продуктов, включая батончик Clark и Zagnut, а также его дочерняя компания, Clark Chewing Gum Company, выпускающая жевательную резинку Clark's Teaberry.
Кларк также был президентом еще нескольких кондитерских компаний в регионе: Youngstown Candy Company, LaBelle Candy Company Стьюбенвилля, Jewell Candy Company McKeesport и Fayette Candy Company Uniontown, также являющиеся совладельцами Бивер-Фоллс Модель Candy Company. Он также будет директором Первого национального банка Маккиспорта. Он также был масоном. На момент смерти, во сне от болезни сердца в 1939 году, его называли «конфетным королем Питтсбурга».
Он дважды женился, сначала на Марте Снитцер, матери его 13 детей, из которых 6 его пережили сыновья и 6 дочерей. После смерти Марты он снова женится на ее сестре Кэрри Снитцер. Все его дети унаследовали компанию DL Clark, прежде чем продать ее в 1955 году Beatrice Foods.