Войти
| Винный регион | |
 | |
| Тип | DOCG |
|---|---|
| Год основания | 1974 ( DOC ; повышен до DOCG в 1998 г.) |
| Страна | Италия |
| Часть | Пьемонте |
| Размер засаженных виноградников | 1666 га (4120 акров) |
| Произведенные сорта | Кортезе |
| Произведено вино | 106740 hl |
Кортезе ди Гави, или просто Гави, является итальянское белое сухое вино произведено на ограниченной территории провинции Алессандрия, Пьемонт, недалеко от лигурийского граница. Вину был присвоен статус DOC в 1974 году и повышен до DOCG в 1998 году.
. Название происходит от Gavi, общины в центре его производственной зоны, и Кортезе, местный сорт винограда, из которого он исключительно сделан и о существовании которого сообщается с 17 века. Нынешний стиль производства датируется 1876 годом. Cortese di Gavi, изготовленный из виноградных лоз в коммуне Гави, может иметь маркировку Gavi di Gavi . Хотя правила DOCG допускают использование игристого игристого шампанского и методо классико, большая часть Гави производится неигристым негазированным вином.
Правила DOCG ограничивают производство Cortese di Gavi до территория, образованная следующими городами: Босио, Каприата д'Орба, Каррозио, Франкавилла Бизио, Гави, Нови Лигуре, Пароди Лигуре, Пастурана, Сан-Кристофоро, Серравалле Скривия, Тассароло.
Координаты : 44 ° 41′00 ″ N 8 ° 48′10 ″ E / 44,68333 ° N 8,80278 ° E / 44,68333; 8.80278
