Войти
Состояние Риу-Гранди-ду-Сул является центром производства вина в Бразилии. 
29 ° 29-я параллель к югу В то время как Бразилия имеет относительно большое количество виноградников, большая часть из них производит столовую гра pes, и только некоторые производят бразильское вино . Поскольку большая часть Бразилии находится близко к экватору, большая часть страны непригодна для виноградарства из-за жары и влажности. Большая часть производства вина в Бразилии сосредоточена на юге страны, вдали от экватора, в штате Риу-Гранди-ду-Сул, около 29-й параллели к югу, что близко в Уругвай и Аргентину. В этой области многие виноградники используют более прохладные мезоклиматические условия на больших высотах, в большей степени в регионе Серра-Гауча.
В то время как вина более высокого качества (vinho fino) производятся из европейских виноградных лоз Vitis vinifera, в 2003 году было засажено лишь около 5000 гектаров (12000 акров) из 68000 гектаров (170 000 акров) Бразилии. с такими лозами. Остальные - американские или гибридные, многие из которых легче выращивать в бразильских условиях.
В течение столетий было предпринято несколько менее успешных попыток внедрения европейских вин в Бразилию. Первые лозы были привезены в Бразилию португальцами в 1532 году, которые посадили их в штате Сан-Паулу. Иезуиты привезли испанские виноградные лозы в Риу-Гранди-ду-Сул в 1626 году, а поселенцы 18 века с Азорских островов привезли черенки виноградных лоз с Мадейры и Азорских островов. 1840 плантаций Isabella (сорт вида Vitis labrusca ) на южном побережье Рио-Гранде считаются первыми успешными виноградными плантациями в Бразилии. К концу 1870-х годов виноделие более определенно утвердилось и закрепилось в Серра-Гауча, где итальянские иммигранты вели большую часть виноградарства, и в основном производились американские вина. Позже были добавлены некоторые итальянские сорта и Таннат.
Производство вина с амбициями более высокого качества началось в 1970-х годах, когда несколько международных винных компаний, таких как Moet Chandon, инвестировали в Бразилия в 1970-х годах привнесла ноу-хау и современное оборудование.
