Тьерри Бьянки (1935 - 2 сентября 2014 г.) был французским востоковедом и арабистом. Его главным интересом был средневековый исламский Ближний Восток, в первую очередь фатимидская эпоха Египта и Сирия, которая была предметом его диссертации.
Родился в Броуммана, Ливан, в 1935 году. Детство он провел в стране, прежде чем приехать во Францию для получения высшего образования. Он был резидентом Французского института исследований Арабес де Дамас в Дамаске в 1967–1975 годах, а в 1975–1981 годах был его директором, а также членом Institut Français d'Archéologie Orientale в Каире в 1971–1975 гг. В 1991 году он был избран профессором исламской истории и цивилизации в Université Lumière Lyon 2. Наряду с собственными объемными публикациями, он был редактором второго издания Энциклопедии ислама и был одним из основных авторов «Кембриджской истории Египта: исламский Египет» (641-1517).