Родное имя | 須藤 本家 |
---|---|
Промышленность | Алкоголь |
Основан | 1141 |
Основатель | Судо Хонке |
Главное управление | 2215 Обара, Касама, Ибараки- кен, Япония |
Ключевые люди | Ёсиясу Судо (президент) |
Товары | Сакэ |
Владелец | Семья Судо |
Веб-сайт | www.sudohonke.co.jp / english / index.html |
Судо Хонке ( 須藤 本家, Судо Хонке ) - японский производитель саке, базирующийся в Обаре, поселении на нынешних границах Касамы и одном из первоначальных поселений префектуры Ибараки. Основанная в 1141 году и управляемая 55-м поколением семьи Судо, это самая старая пивоварня саке в Японии и одна из старейших компаний в мире.
Хотя пивоварня не пострадала от землетрясения и цунами в Тохоку в 2011 году, пивоварне угрожала последующая ядерная катастрофа на атомной электростанции Фукусима I, расположенной примерно в 130 км от пивоварни. Последующие испытания подтвердили, что в его колодцы с сотнями лет назад не поступала радиация.