Соломон Леви (c.1794 - 10 октября 1833 г.) был осужденным , перевезенным в Австралию в 1815 году за кражу, который стал весьма успешный купец и финансист, одно время выпускавший собственные банкноты в Новом Южном Уэльсе. Соломон поддерживал колонию реки Суон в Западной Австралии и потерял целое состояние, когда она потерпела неудачу. Он также был известным филантропом. Он умер в Лондоне в возрасте 39 лет. Порт-Леви на полуострове Бэнкс, Кентербери, Новая Зеландия названа в его честь.
В 19 лет Леви был приговорен в октябре 1813 года Центральным уголовным судом Англии и Уэльса к семи годам транспортировки за предполагаемое участие в краже 41 килограмма чая и деревянного сундука. В январе 1815 года он прибыл в Сидней и быстро стал бизнесменом. Он был реабилитирован в феврале 1819 года и в том же месяце женился на Энн, отец которой был богатым землевладельцем. У них было двое детей, сын 1819 года рождения и дочь 1822 года рождения, умершая в младенчестве. Жена Леви ушла от него к другому любовнику и умерла в феврале 1824 года; Леви останется холостяком на всю оставшуюся жизнь.
Леви добился успеха в качестве судового маклера и, как сообщается, к 1825 году имел годовой оклад в 60 000 фунтов стерлингов. Среди прочего, он владел частью водяной мельницы в Ливерпуле, управлял канатной фабрикой, имел землю и скот в Аргайл и Камберленд. После помилования в 1819 году Леви работал в Банке Нового Южного Уэльса, где настаивал на снижении процентных ставок и партнерстве с английскими банками. Он также был попечителем Сиднейской государственной гимназии. В 1825 году он стал партнером Дэниела Купера и основал компанию Cooper Levey, штаб-квартира которой располагалась в Waterloo Waterhouse на Джордж-стрит, Сиднет. Фирма имела широкий круг интересов, включая импорт и экспорт товаров, судостроение, торговлю шерстью и китобойный промысел. К 1828 году он был одним из крупнейших владельцев акций страны; В конце концов, Cooper Levey владела большей частью земли в Ватерлоо, Александрии, Редферне, Рандвике и Нейтрал-Бэй.
В декабре 1829 года Леви встретил Томаса Пила, который убедил его поддержать колонию реки Суон в Западной Австралии. Леви стал директором Thomas Peel Co. в Лондоне, хотя партнерство в конечном итоге рухнуло из-за плохого управления компанией Peel. Капитал компании в размере 20 000 фунтов стерлингов был полностью предоставлен Леви, который даже продал принадлежавшую ему землю в Сиднее, чтобы купить припасы для Пила и других колонистов Суон-Ривер. Леви умер в Лондоне 10 октября 1833 года в возрасте 39 лет, будучи болеющим некоторое время. Он завещал 500 фунтов стерлингов Сиднейскому колледжу (позже Сиднейской гимназии), что сделало его первым благотворителем Сиднейского университета. Его недвижимость в Новом Южном Уэльсе, на ликвидацию которой потребовалось десять лет, оценивается в 14 322 фунтов стерлингов.
Леви был евреем. Его успех в Новом Южном Уэльсе спровоцировал миграцию многих родственников. Его брат Барнетт был первым свободным еврейским поселенцем. Его брат Исаак прибыл вскоре после смерти Леви и также был успешным бизнесменом и филантропом.