Майор (сидр яблочный)

'Основной'
Разновидность	Malus domestica
Источник	Англия.

Major - сорт яблочного сидра, впервые выращенный в Соединенном Королевстве в районе Девона и Сомерсета.

Major является «горько-сладким» в соответствии с системой классификации, разработанной в 1903 году Исследовательской станцией Лонг-Эштон, его плоды имеют высокое содержание танинов и относительно низкую кислотность. Давно установленный сорт, датируемый 19 веком или ранее, он исторически был найден в старых фермерских садах в Южном Девоне и к востоку от Блэкдаун-Хиллз в Сомерсете.

Это триплоидный сорт, молодые деревья сорта Major очень сильны в росте, что означает, что он не подходит для использования с некоторыми крупными подвоями. Плодоносит в начале сезона. Плоды довольно типичны для яблок Somerset "Jersey" (горько-сладкие), среднего размера с розовато-красным румянцем.

«Major» относится к сортам, классифицируемым как «винтажные», т. Е. Способным производить односортовый сидр.