Harzer Rotvieh - одноцветная красная порода крупного рогатого скота из Harz в Германии. Они служат для обеспечения молока, говядины и тягловой силы. Название означает «красный рогатый скот Гарца».
Эта порода крупного рогатого скота произошла от красных пород крупного рогатого скота Южной и Средней Германии и восходит, вероятно, к одноцветному красному германо-кельтскому скоту. Из них в суровых условиях горного хребта Гарц выросла местная порода крупного рогатого скота.
В 1950-х годах эта порода крупного рогатого скота была скрещена с датскими красными быками для увеличения надоев. Позже они скрестились в ангельском скоте. С 1980 года Harzer Rotvieh была только разновидностью породы Angeln.
В середине 1980-х они взяли оставшихся животных старой Harzer Rotvieh (которые уже были смешаны), чтобы синтезировать новую популяцию «Red Cattle», разведение горного скота », Rotes Höhenvieh.
Harzer Rotvieh разводят только на нескольких фермах:
Связь с сохранением коровы Гарца и козы Гарца
.