Гуачарака - это ударный инструмент обычно делается из тростникового ствола небольшой пальмы. Сама гуачарака состоит из трубы с выступами, вырезанными на ее внешней поверхности, а часть ее внутренней части выдолблена, что придает ей вид крохотного каноэ с зубцами. В нее играют вилкой из твердой проволоки, закрепленной на деревянной ручке. Guacharaquero (игрок на гуачараке) царапает вилкой поверхность инструмента, создавая характерный скребущий звук. Типичная гуачарака толщиной с метлу и длиной с скрипку. Гуачарака была изобретена коренными американскими индейцами из тайронской культуры в регионе Ла Сьерра-Невада-де-Санта-Марта, Колумбия, как инструмент для имитации гуачараки (или Ortalis ruficauda ) птичье пение. В середине 20 века его переняли музыканты vallenato и cumbia, и сегодня он чаще всего ассоциируется с этими музыкальными стилями.
Guacharacas обеспечивает устойчивую ритмическую основу для всех разновидностей vallenato и cumbia.