Джордж Уильям Эрвинг (1769 - 22 июля 1850 г.) был американским дипломатом из колониального Бостона.
Он был консулом США в Лондоне с 1801 по 1804 год. Поверенный в делах Соединенных Штатов в Мадриде с 1804 по 1809 год, специальный переговорщик в Копенгагене в 1811 году и посланник США в Испании с 1814 по 1819 год. Он был временным поверенным в делах США. в Османскую империю, до 1831 года. Эрвинг был избран членом Американского антикварного общества в 1834 году.
Его документы хранятся в Йельском университете.