Тип | Частные |
---|---|
Промышленные | Рестораны |
Основана | 1986; 34 года назад (1986) |
Основатель | Чарли Шин |
Штаб-квартира | Колумбус, Огайо, США |
Количество мест | 600 (2017) |
Площадь обслуживается | по всему миру |
Ключевые люди | Чарли Шин |
Родитель | Gosh Enterprises |
Веб-сайт | charleys.com |
Charleys Philly Steaks - американец сеть ресторанов из магазинов Philly Cheesesteak со штаб-квартирой в Колумбусе, Огайо. Ранее известная как Charley's Steakery и Charley's Grilled Subs, франшиза была основана в 1986 году в кампусе Государственного университета Огайо в Колумбусе, Огайо, и до сих пор находится там. К 2017 году насчитывалось 600 филиалов в 45 штатах и 19 странах.
Изучая недвижимость в Государственном университете Огайо, Чарли Шин работал в японско-корейском ресторане своей матери в Колумбусе, штат Огайо. Неправильный поворот во время семейной поездки в Нью-Йорк привел к тому, что Чарли открыл сырный бифштекс из Филадельфии. Чарли убедил свою мать сделать перерыв, продать ресторан и вложить свои сбережения в размере 48000 долларов в Charley’s, ресторан площадью 42 м² через дорогу от кампуса штата Огайо. Первым решением Чарли в ресторане было повернуть гриль лицом к посетителям, чтобы они всегда могли видеть готовящуюся еду, шаг, который впоследствии стал торговой маркой сети Charley's Philly Steaks.
Charleys Philly Steaks является дочерней компанией Gosh Enterprises, полностью принадлежащей Шину. Гош также владеет сетью Bibibop Asian Grill, которая приобрела аренду в несуществующей сети ShopHouse Southeast Asian Kitchen.
.