Войти
| Litopenaeus vannamei | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Царство: | Animalia |
| Тип: | Arthropoda |
| Подтип: | Crustacea |
| Класс: | Malacostraca |
| Отряд: | Decapoda |
| Подотряд: | Dendrobranchiata |
| Семейство: | Penaeidae |
| Род: | Litopenaeus |
| Виды: | L. vannamei |
| Биномиальное имя | |
| Litopenaeus vannamei . (Бун, 1931) | |
| Синонимы | |
Penaeus vannamei Бун, 1931 | |
Креветка белоногая (Litopenaeus vannamei, ранее Penaeus vannamei), также известная как тихоокеанская белая креветка или королевская креветка, представляет собой разновидность креветки восточной части Тихого океана, обычно вылавливаемой или выращивается для еды.
Л. vannamei вырастает до максимальной длины 230 мм (9,1 дюйма), а длина панциря составляет 90 мм (3,5 дюйма). Взрослые особи живут в океане на глубине до 72 м (236 футов), а молодые живут в устьях. Рострум умеренно длинный, с 7–10 зубцами на дорсальной стороне и от двух до четырех зубцов на брюшной стороне.
Креветки-белоногие являются местными до восточной части Тихого океана, от мексиканского штата Сонора до северного Перу. Он ограничен территориями, где температура воды остается выше 20 ° C (68 ° F) в течение всего года.
В 20-м веке L. vannamei был важным видом для мексиканских прибрежных рыбаков, а также для траулеров дальше от берега. В конце 20 века дикий рыбный промысел уступил место использованию аквакультуры ; это началось в 1973 г. в Флориде с креветок, пойманных в Панаме. В Латинской Америке культура L. vannamei демонстрировала пики продуктивности в теплые Эль-Ниньо годы и снижалась в более прохладные Ла-Нинья годы из-за последствий болезни. Производство L. vannamei ограничено его восприимчивостью к различным заболеваниям, включая синдром белых пятен, синдром Тауры, инфекционный гиподермальный и гемопоэтический некроз и Vibrio инфекции. К 2004 г. мировое производство L. vannamei приблизилось к 1 166 000 т и превысило производство Penaeus monodon.
. В 2010 г. Greenpeace International добавило белоногих креветок в свой красный список морепродуктов. В нем перечислены рыбы, которые обычно продаются в супермаркетах по всему миру и которые имеют очень высокий риск получения неустойчивого рыболовства. Причины, названные Гринписом, заключались в "уничтожении обширных территорий мангровых зарослей в нескольких странах, перелове молоди креветок в дикой природе для снабжения креветочных хозяйств и значительных нарушениях прав человека ». Креветки белоногие, Penaeus vannamei, производство составило 53% от общего производства выращиваемых ракообразных в мире в 2016 г.
.
 | На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Litopenaeus vannamei. |
