Уэверли Рут

Уэверли Рут
Авторская фотография Рут из The Food of Italy, 1971
Родился	(1903-04-15) 15 апреля 1903. Провиденс, Род-Айленд
Умер	31 октября 1982 (1982-10-31) (в возрасте 79). Париж, Франция
Национальность	Американец
Род занятий	Журналист и автор
Известные работы	Еда Франции. Еда Италии

Уэверли Льюис Рут (15 апреля 1903 г., в Провиденс, Род-Айленд - 31 октября 1982 г. в Париже ) был американским журналистом и писателем.. Рут является автором классической книги «Еда Италии» об Италии и ее региональных кухнях.

• 1 Ранние годы и образование
• 2 Карьера
• 3 Писания
• 4 Семья
• 5 Смерть
• 6 Источники

Рут родился в Провиденсе, Род-Айленд, и вырос в Фолл-Ривер, Массачусетс. Он получил степень в Колледже Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс.

Рут был корреспондентом новостей более 30 лет; в 1969 году он ушел из ежедневной журналистики. Он был корреспондентом в Париже для Chicago Tribune, а затем The Washington Post. В его книгах и сочинениях основное внимание уделялось еде, но при этом кулинарные подробности регионов, о которых он писал, сочетались с историческими фактами и литературными ссылками.

После окончания колледжа он переехал в Гринвич-Виллидж, Нью-Йорк.

Уэверли Рут стал широко известен своими трудами о еде, в том числе:

• Еда Франции (1958)
• Кулинария Италии (1968)
• Путеводитель по ресторанам Парижа (1969)
• Еда Италии (1971)
• Еда в Америке: история (1976) - с Ричардом Де Рошмоном
• Еда, авторитетная и визуальная история и Словарь продуктов питания мира (1980)

Среди других его книги:

• Правда о Вагнере (1928)
• Тайная история войны (1946)
• Зимние виды спорта в Европе (1956)
• Парижское издание: Автобиография Уэверли Рут, 1927-1934 (1987)

На момент своей смерти Рут был женат на Колетт Рут. У него была дочь Дайан Лейн от третьего брака.

Рут умер во сне в возрасте 79 лет. Причиной его смерти было легочное заболевание.

1. ^Обзор Караваджо Май 15, 2013 New York Times
2. ^ "Вэйврели Л. Рут, 79 лет, журналист". Нью-Йорк Таймс. Проверено 16 сентября 2013 г.
3. ^Кулинария Италии (международное издание), Уэверли Рут, фотограф Фред Лайон, Time-Life International (Нидерланды), 1969, страница 4 (внизу).

.