Войти
| Уолтер Уиллетт | |
|---|---|
| Родился | (1945-06-20) 20 июня 1945 (возраст 75). Харт, Мичиган |
| Национальность | Американец |
| Гражданство | США |
| Образование | |
| Супруг (-и) | Гейл Петтифорд Уиллетт |
| Дети | 2 |
| Научная карьера | |
| Поля | питание, эпидемиология, медицина, исследования в области общественного здравоохранения |
| Учреждения | |
Уолтер К. Уиллетт (родился 20 июня 1945 г., в Харт, Мичиган ), американский врач и исследователь питания. В настоящее время Уиллетт является Фредериком Джоном Стэром профессором эпидемиологии и питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения и возглавлял ее кафедру питания с 1991 по 2017 год. профессор медицины Гарвардской медицинской школы.
Уиллетт является главным исследователем второго исследования здоровья медсестер (NHS2 или NHS II), сборника исследований, касающихся здоровье пожилых женщин и их факторы риска серьезных хронических заболеваний. Он опубликовал более 1500 научных статей, посвященных различным аспектам диеты и болезней, и является вторым наиболее цитируемым автором в области клинической медицины.
Уиллетт, пожалуй, наиболее известен своей книгой 2001 года «Ешь, пей и будь здоров». в котором представлена информация о питании и рекомендации, основанные на консенсусе ученых-диетологов. Его книга критикует многие популярные заблуждения о диете и питании, включая идеи, изложенные в рекомендациях американских организаций, таких как USDA. СМИ часто цитируют Уиллетта в статьях о питании.
В 2016 году программа Semantic Scholar ИИ включила Уиллетта в список десяти самых влиятельных исследователей в области биомедицины.
Willett at the Agriculture, Nutrition, Конференция «Здоровье и окружающая среда в Африке» в LMA, 9-й ежегодный симпозиум по вопросам питания и глобального здравоохранения, 2017 г. 
Уиллетт (справа с микрофоном) на панели по веганскому питанию в Гарварде, 2017 г. Уиллетт активно участвовал в помощь службам питания Гарвардского университета в обновлении их предложений в соответствии с действующими рекомендациями по питанию. Хотя его работа повлияла на выбор меню, студенты и Уиллетт отметили, что меню еще предстоит пройти долгий путь, чтобы отразить имеющуюся в настоящее время науку о питании.
Эпидемиологические исследования Уиллетта были подвергается критике со стороны диетологов и других исследователей, пропагандирующих «парадокс ожирения» (Hughes, 2013). Они считают, что ему не хватает строгой научной базы и часто он имеет противоречивые выводы.
 | Викицитатник содержит цитаты, связанные с: Уолтером Уиллеттом |
