Семья фон Пферсфельд, также известная как Пферсфельдер, была одной из старейших семей знати в Франкония, Германия.
Клан Пферсфельдеров, вероятно, возник как ветвь семьи Грос (по-немецки «майор», ступень ниже рыцарь ) фон Троккау и связан с другой ветвью той же семьи, Лохнером, потому что все их гербы очень похожи.
Согласно доктору Бернарду Петерсу, фон Пферсфельд упоминается впервые. время в 1307 году так это - один из старейших дворянских семей Франконии. Его местонахождение Пферсфельд, недалеко от Бад-Штаффельштайн, деревня между Стаффельбергом и в Ландкрейс-Лихтенфельс, частью местности, называемой " Эдем в долине Верхнего Майна »[Gottesgarten am Obermaintal]. Три благородные семьи, Гросс фон Троккау, Лохнер из Хюттенбаха и Кристанс / Кристанс, были основаны старшими полевыми служащими [Schüsselfelder Dienstleute] из семьи фон Пферсфельд. Из-за их связи с местной знатью, Пферсфельдеров иногда называли Großen.
В фон Пферсфельдерах было по крайней мере два известных члена. Один из них, Хартунг Пферсфельдер, был настоятелем церкви Св. Аббатство Эммерама, бенедиктинский монастырь в Регенсберге, Бавария, в течение пяти лет (1452-1458). Другая, Доротея Пферсфельдер, была настоятельницей монастыря Зоннефельд в течение двенадцати лет (1503-1515).
Считается, что семья вымерла в 17 веке, возможно, как предполагал Шёлер, в 1628 году.
Щит разделен вертикально на две части. серебристый и синий и покрытый горизонтальной красной полосой. На шлеме изображены два рога буйвола с перьями цапли. Мантия шлема серебристо-красная.