Войти
 | |
| Тип | Пиво |
|---|---|
| Производитель | Pivovar Velké Popovice |
| Дистрибьютор | Asahi Breweries |
| Страна происхождения | Чешская Республика |
| Год выпуска | 1874 |
| Веб-сайт | http://www.kozelbeer.com |
Velkopopovický Kozel - это чешский лагер, производимый с 1874 года. Пивоварня была основана в Велке Поповице, городке в 25 км к юго-востоку от Праги.. Их символ - козел (Kozel в переводе с чешского означает «козел»). Компания была куплена SABMiller в 2002 году и продана Asahi Breweries в 2016 году.
Пивоварня Velkopopovický Kozel 
František Ringhoffer Первые исторические упоминания о пивоварне относятся к 14 веку. Пивоварня в Велке Поповице в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, берет свое начало в 19 веке. После многих лет разногласий и постепенного упадка пивоварни ее купил богатый промышленный магнат, который был мэром Смихова и одним из самых успешных предпринимателей в чешской истории.
Пивоварня была построена в 1875 году, хотя первая партия пива Kozel была сварена в прошлом году. Пивоварня благодаря своему владельцу внедрила новые технологии, положив начало ее современной истории. На рубеже 20-го века пивоварня прошла вторую капитальную реконструкцию, и ее производственная мощность была увеличена до 90 000 гектолитров в год с первоначальных 18 000 в начале.
Пивоварня пережила Первую мировую войну, работая в ограниченном режиме и без особых инноваций. Он снова вырос в межвоенный период. Kozel прославился темным пивом 14 ° "Bock". Однако Вторая мировая война привела к новым производственным ограничениям для всех пивоварен, и пивоваренный завод под протекторатом столкнулся с проблемами в потреблении необходимого сырья.
После войны пивоварня была национализирована и столкнулась с нехваткой рабочих. Поэтому в 1951 году руководство компании решило эту проблему, наняв на пивоварню первых женщин. Соотношение женщин и мужчин оставалось практически неизменным до 1962 года, и розлив был исключительно в женских руках. В 1965 году Kozel поставил первое в мире пиво в автоцистернах и положил начало традиции пивоварен-цистерн.
После тридцати лет социализма пивоварня обрела независимость в 1991 году, а в 1992 году стала публичной компанией с ограниченной ответственностью. В 2002 году Kozel и пивоварня Radegast были приобретены пивоварней Pilsner Urquell, входящей в пивоваренный конгломерат SABMiller. В 2016 году это был один из брендов, проданных SABMiller Asahi Breweries в результате приобретения первого ABInBev в соответствии с глобальным антимонопольным законодательством.
В 2012 году баночное пиво Kozel было объектом вирусной рекламы в России : запущено в космос, пиво сброшено с парашюта, и все это транслировалось онлайн-камерой.
Талисман Олда Имя Козел и его эмблема возникли в период после Первой мировой войны. Козел означает самец козел на чешском языке, а темное пиво в то время называлось бок, что на немецком языке переводилось как коза.
В то время в пивоварении была большая конкуренция. Основатель пивоварни Эмануэль Рингхоффер понял, что пивоварня должна отличаться от конкурентов, и начал варить в Велке Поповице крепкое, темное пиво, соответствующее местной традиции, известное как Kozel. В то время через Велке Поповице проезжал французский художник, которого тронуло гостеприимство местных жителей, и в знак благодарности им решил создать эмблему пивоварни. Художник был вдохновлен фигурой козла и превратил ее в эмблему. С тех пор каждое пиво из Велке Поповице было известно как «Козел», а талисман в виде животного украшал этикетку почти сто лет.
В 1930-х годах владельцы пытались укрепить и укрепить позиции пивоварни и для придания ей более привлекательного имиджа привезли на пивоварню живую козу в качестве аттракциона. На пивоварне Kozel до сих пор есть живой талисман и другие достопримечательности для посетителей. Начиная с 1970-х годов, после нескольких предыдущих поколений, все козы были названы в честь первоначального опекуна Олды, и это имя передавалось от козы к козе более 40 лет.
Пивоварню в Велке Поповице можно посещать круглый год, и посетители могут заказать экскурсии.
Компания варит следующие сорта пива:
Kozel Světlý
Kozel 11
Kozel Master's Lager
Kozel Dark
Kozel получил множество различных наград, включая Австралийскую премию Пиво, Чешское пиво года, World Beer Cup и другие. Kozel Premium выигрывал награды на чемпионате мира по пиву в Чикаго в 1995, 1996 и 1997 годах.
Kozel стал самым продаваемым чешским пивным брендом. в мире. Сейчас он продается примерно в тридцати странах мира. Лицензионное производство началось в январе 2001 года в Словацкой Республике и продолжилось на востоке. Козел продвинулся через российские Калугу и Ульяновск до Владивостока. В Венгрии Козел поселился в Будапеште, а на Украине в Донецке. Недавно Kozel вышел на новые рынки в Скандинавии, Великобритании, Канаде, Израиле, Греции и Казахстане. Efes Moldova, Efes Georgia и Efes Turkey запустили Kozel Production. Чешское премиальное пиво Kozel Dark демонстрирует стремительный рост на корейском рынке пива. Продажи Kozel Dark за первые-три месяца этого года выросли примерно на 271% (примерно в четыре раза) по сравнению с тем же периодом прошлого года. Основная причина увеличения объемов продаж Kozel Dark - диверсификация потребительских вкусов. Кроме того, магазины Kozel Dark увеличились более чем в 30 раз за последние два года. Среднемесячные продажи магазинов в Итэвоне, Хондэ и Каннам, которые являются основными коммерческими районами Сеула, составляли в среднем более 1,6 миллиона штук в месяц.
Velkopopovický Kozel 10 ° Světlý 
Исторический часть награды пивоварни , которую Kozel получил на чешских и международных пивных конкурсах.
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
1997-1998, 2000-2005
1995-1997, 1999
