Валдичиана

редактировать
Vasari tempio santo stefano alla vittoria pozzo della chiana.jpg

Валь-ди-Кьяна, Вальдичиана, или Долина Кьяна - аллювиальная долина центральной Италии, лежащая на территории провинций Ареццо и Сиена в Тоскана и провинции Перуджа и Терни в Умбрии.

Содержание
  • 1 География
  • 2 Продукты
  • 3 См. Также
  • 4 Внешние ссылки
География
Вид на Сиенскую часть Валь-ди-Кьяна из Монтепульчано

Валь-ди-Кьяна имеет длину около 100 километров (62 мили) и занимает площадь около 2300 квадратных километров (890 кв. миль). Он проходит с севера на юг между равниной Ареццо и равниной Орвието и включает в себя водораздел реки, его главный водоток и северную часть водораздел реки Чиана.

Река Чиана (старое название Кланис) с IV в. BC был большим и подходил для лодок от Ареццо до соединения с рекой Тевере (60 км). После плавания реки и до XVI века нижняя часть долины на сотни лет была покрыта водой. Леонардо да Винчи нарисовал замечательную карту этого озера (Карта RCIN 912278 Royal Collection ). Красоту долины и прекрасную сельскохозяйственную деятельность упоминал Плиний старший в своей Naturalis Historia III, 52-54. Гете несколько сотен лет спустя писал о Вальдикиане: «Поля такой красоты невозможно найти где-либо еще; каждый кусок земли обработан до совершенства, подготовлен к посеву. Пшеница пышно растет на этой земле, где она Кажется, он находит все необходимые условия для роста. Раз в два года они сажают конину, потому что овес здесь не растет. Еще они сажают люпин, теперь уже зеленый, который созреет к марту. Лен тоже уже посеян, закопан. в землю в течение зимы, он становится жестким из-за холода. ». Иоганн Вольфганг фон Гете, Путешествие по Италии.

На северо-востоке он ограничен тосканскими предапеннинами, увенчанными на высоте 1057 метров (3468 футов), 837 метров (2746 футов) и 744 метра (2441 фут). На юго-востоке он достигает озера Тразимено и долины реки. На западе, он простирается до Валь д'Орча, где достигает наивысшей отметки на высоте 1 148 метров (3766 футов) на (Монте Четона ).

Пейзаж в основном холмистый, с равниной вокруг канала Маэстро делла Кьяна. Его средняя высота составляет около 405 метров (1329 футов).

Продукты
Валь-ди-Кьяна 1789 карта

Вальдикьяна находится недалеко от традиционных местных продуктов, таких как вина, местные сорта пшеницы, оливковое масло, трюфели, фрукты, порода крупного рогатого скота и другие.

Наиболее известными местными продуктами являются:

порода крупного рогатого скота Кьянина исходный ингредиент для "Bistecca alla Fiorentina"

Aglione della Valdichiana. Особый местный гигантский чеснок с ароматным и нежным вкусом. С 2019 года - ДОП

Винсанто Вальдичиана Тоскана DOC

Гречетто Вальдичиана Тоскана DOC

См. Также
Внешние ссылки

Координаты : 43 ° 15'N 11 ° 49'E / 43,250 ° N 11,817 ° E / 43,250; 11.817

Последняя правка сделана 2021-06-18 08:27:54
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте