Войти
 Использованная кофейная гуща в ящиках. | |
| использование | |
|---|---|
Использованная кофейная гуща является результатом заваривания кофе и является конечным продуктом после приготовления кофе. Использованная кофейная гуща обычно считается отходами и обычно выбрасывается или компостируется. В конце 19 века использованная кофейная гуща использовалась для фальсификации чистого кофе.
Компостирующие черви, перемещающиеся в использованной кофейной гуще. В садах кофейную гущу можно использовать для компостирования или в качестве мульчи, поскольку известно, что они медленно выделяют азот в почву. Сухая кофейная гуща содержит значительные количества калия (11,7 г / кг), магния (1,9 г / кг) и фосфора (1,8 г / кг). Они особенно ценятся червями и кислотолюбивыми растениями, такими как черника, хотя из-за вымывания кислот из почвы во время использования они обычно имеют нейтральный pH. Использованная кофейная гуща особенно полезна для почвы. Садоводы сообщили об использовании использованной кофейной гущи в качестве репеллента от слизняков и улиток, но это еще не было научно проверено. Некоторые коммерческие кофейни реализуют инициативы по предотвращению выбрасывания земли, в том числе проект Starbucks «Земля для вашего сада», и существуют спонсируемые сообществом инициативы, такие как «Земля на землю» или «Схема зеленых кофеен» в Кембриджшире, СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО.
Кофейная гуща готова к гаданию В гаданиях и гаданиях для предсказаний используются узоры кофейной гущи.
Инициативам удалось использовать кофейную гущу в качестве субстрата для выращивания грибов (включая вешенки ). Использованная кофейная гуща используется в домашних условиях для окрашивания древесины, освежителей воздуха и мыльных скрабов для тела. Их также можно использовать в промышленности при производстве биогаза или для очистки сточных вод. В 2021 году футбольный клуб Forest Green Rovers из графства Глостершир опробовал комплект, состоящий на 35% из использованной кофейной гущи и переработанного пластика.
