Ан улу (слоговое письмо инуктитут : ᐅᓗ, множественное число: uluit, английский: «женский нож») Нож l-го назначения , традиционно используемый женщинами инуитов, юпиков и алеутов. Он используется в самых разных областях, таких как снятие шкуры и чистка животных, стрижка детских волос, резка еды, в качестве оружия и, при необходимости, для стрижки блоков снега и льда, используемых для строительства иглу.
В разновидности Nunatsiavummiutut Inuttitut, которая используется в Nunatsiavut, слово пишется как uluk, а в Tunumiit («восточно-гренландское ") это сакиак или саакик.
В следующей таблице перечислены как эскимосско-алеутские термины, так и два термина для одного и того же инструмента на атабаскских языках, которые являются несвязанная языковая семья, на которой говорят не инуиты- инупиаты -алеуты коренные жители Аляски.
язык | единственное число | двойное | множественное число |
---|---|---|---|
Юкон-Кускоквим Юпик | улуак | улуак | улуат |
Чевак Чупик (на юпикском языке) | кеггиналек | kegginalgek | kegginalget |
Nunivak Cup'ig (на юпикском языке) | ulluar | ||
инупиатский (на инупиатском языке) | ulu ~ uluuraq | ||
Inuvialuktun (западноканадский язык инуитов) | ulu | ||
Inuktitut (восточно-канадский язык инуитов) | ulu (ᐅᓗ) | uluit | |
Инуттитут (восточно-канадский язык инуитов) | улук | улок | улуит |
гренландский (западно-гренландский язык инуитов) | улу | улут | |
туумиит (восточно-гренландский язык инуитов) | сакиак ~ саакик | ||
коюкон (атабаскский язык | тлаабас | ||
Холикачук (язык атабасков) | ттхамас |
Традиционно улу изготавливали из рога карибу , muskox рог или моржовая кость ручка и сланец режущая поверхность из-за отсутствия технологии плавки металла в Арктика. Рукоять также могла быть вырезана из кости, и иногда использовалась древесина, когда она была доступна. В некоторых областях, таких как Улухакток Северо-Западные территории, медь использовалась для режущей поверхности.
Сегодня улу все еще часто делают с рукоять из рога карибу, но лезвие обычно делается из стали. Сталь довольно часто получают, купив ручную пилу или пилу по дереву и отрезав полотно нужной формы. Для изготовления ручек также используется древесина твердых пород, называемая сисаттак. Эти улуиты хранятся для домашнего использования и продаются другим лицам. Также можно купить улуит серийного производства, иногда с пластиковой ручкой и в комплекте с разделочной доской.
Размер ulu обычно отражает его использование. Улу с лезвием 5 см (2 дюйма) можно использовать как часть швейного набора для вырезания сухожилий или для вырезания узоров из шкур животных. Улу с лезвием 15 см (6 дюймов) будет использоваться для общих целей. Иногда улуит встречается с лезвиями размером до 30 см (12 дюймов).
Улу бывает четырех разных стилей: инупиатский (или аляскинский ), канадский, западно-гренландский и восточно-гренландский. У улу в стиле инупиатов у лезвия вырезана центральная часть, и оба конца лезвия входят в рукоять. В Канаде клинок чаще крепится к рукоятке с помощью единственного стержня в центре. В западных районах канадской Арктики лезвие улу обычно имеет треугольную форму, в то время как в восточной части Арктики концы лезвия имеют тенденцию быть более заостренными.
Форма улу гарантирует, что сила больше сосредоточена в середине лезвия, чем при использовании обычного ножа. Это упрощает использование улу при резке твердых предметов, например костей. Поскольку раскачивающее движение, используемое при нарезке на тарелку или доску улу, прижимает разрезаемую пищу, также легче использовать улу одной рукой (для типичного ножа для стейка, напротив, требуется вилка).
Ножи Улу иногда используются не по назначению. Из-за их культурной символики, характерной для всей Арктики, их иногда дарят людям, добившимся значительных успехов, таких как спорт или образование. В частности, Зимние игры в Арктике представляют золотые, серебряные и бронзовые улуиты успешным спортсменам вместо медали.
Улуит были обнаружены, что датируются до 2500 г. до н. э. Традиционно улу передавался из поколения в поколение. Считалось, что знания предков содержались в улу и, таким образом, также будут переданы.
В некоторых странах, включая Канаду, запрещено владение или ношение ножей, лезвие которых перпендикулярно рукоятке (предназначено для ограничения использования так называемых "кинжалов для толкания" "). Однако правила, принятые в соответствии с Уголовным кодексом, специально освобождают от этого запрета «нож аборигенного 'улу'».
Улуит не допускается в качестве ручной клади на рейсах коммерческих авиакомпаний в США. хотя их можно хранить в регистрируемых сумках.
Западно-гренландское (Калааллит ) улу
Восточно-гренландское (Тунумиит ) улу
Ан улу из Аляска
Итальянский нож XIX века для мяса (mannaia tritacarne), напоминающий улу и имеющий аналогичную функцию
.
Викискладе есть материалы, относящиеся к Улуит. |
Найдите ulu#Inuktitut в Викисловаре, бесплатном словаре. |