Туземак

редактировать
Tuzemský Božkov

Туземак, ранее называвшийся Туземским ромом (английский: домашний ром), является традиционным чешским дистиллированным напитком. Это товар-заменитель ( эрзац ) настоящего рома, который производится из сахарного тростника в основном в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. С 19 века Туземак стал одним из самых популярных духов на чешских землях.

Tuzemský производится из картофеля или сахарной свеклы, разбавленных и приправленных различными эссенциями рома. В 19 - м веке были произведены аналогичные заменители на протяжении коронных земель в Австро-Венгерской монархии, которая не имело доступа к тропическим колониям ; они были названы Inländer-Rum (например, Stroh в Австрии, сегодня производимый из патоки сахарного тростника и, следовательно, настоящего пряного рома), Domači или Čajni ( Хорватия ) и т. д.

Правила ЕС позволяют применять название «ром» только к продуктам, изготовленным из сахарного тростника. В результате с 1 января 2003 года этот продукт продается под другими названиями, например, «Tuzemák» или «Tuzemský».

Смотрите также
внешние ссылки
использованная литература
Последняя правка сделана 2024-01-09 05:03:55
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте