Войти
 | |
| Тип | Ирландский виски |
|---|---|
| Производитель | Уильям Грант и сыновья |
| Страна происхождения | Талламор, Ирландия |
| Введено | 1829 г. |
| Алкоголь по объему | 40% |
| Сопутствующие товары | Ирландский туман |
| Веб-сайт | www.tullamoredew.com  |
Винокурня Талламор Tullamore Dew, представленный в большинстве брендов как Tullamore DEW (как правило, с уменьшенными точками с использованием цвета и размера шрифта), это марка ирландского виски, производимая William Grant amp; Sons. Это второй по величине бренд ирландского виски в мире с объемом продаж более 1500000 ящиков в год по состоянию на 2020 год.
Первоначально виски производили в Талламоре, графство Оффали, Ирландия, на старом вискикурне Талламор, основанном в 1829 году. Его название происходит от инициалов Дэниела Э. Уильямса (DEW), генерального директора, а затем владельца первоначального винокурни.. В 1954 году первоначальный ликеро-водочный завод был закрыт, и, когда запасы виски истощились, в 1960-х годах бренд был продан John Powers amp; Son, другому ирландскому винокурне, а в 1970-х годах после слияния производство было переведено на завод Midleton Distillery, графство Корк. трех крупнейших ирландских винокурен.
В 2010 году бренд был приобретен компанией William Grant amp; Sons, построившей новый завод на окраине Талламора. Новый завод открылся в 2014 году, вернув производство виски в город после шестидесятилетнего перерыва.
В 2012 году визит-центр был открыт на отремонтированном таможенном складе, ранее принадлежавшем первоначальному ликероводочному заводу. Центр предлагает экскурсии и дегустации с инструктором продолжительностью от 50 минут до 5 часов.
Центр для посетителей Tullamore DEW на набережной Бери, Талламор, расположен на бывшем таможенном складе, принадлежащем первоначальному винокурне. Истоки Tullamore DEW восходят к 1829 году, когда Майкл Моллой основал в Талламоре винокурню. После его смерти винокурня в конечном итоге перешла к его племяннику Бернарду Дейли, который позже назначил Дэниела Э. Уильямса генеральным директором винокурни. Под бдительным оком Уильямса винокурня расширялась и процветала, выпустив виски с его инициалами (DEW), Tullamore DEW.
В 1954 году ликеро-водочный завод прекратил производство, поскольку, как и многие другие предприятия в Ирландии в то время, столкнулся с падением продаж из-за ряда факторов, таких как сухой закон, англо-ирландская торговая война и высокие налоги, введенные Ирландским свободным государством..
В 1960-х годах, когда запасы виски были на исходе, владельцы вместо того, чтобы вновь открыть винокурню, решили продать этот бренд компании John Powers amp; Son, дублинской винокурне. В 1966 году John Powers amp; Son объединилась с двумя другими ирландскими винокурнями и образовала Irish Distillers. В 1970-х годах Irish Distillers закрыли свои существующие винокурни и объединили производство на новом заводе, построенном в Мидлтоне, графство Корк.
Бочка с маркой "Tullamore Dew". В 1994 году Irish Distillers, сосредоточив затем международное внимание на продвижении ирландского виски Jameson, продала этот бренд Camp;C Group. Впоследствии Camp;C Group продала весь свой бизнес по производству ликеров и спиртных напитков (включая Tullamore DEW), который был приобретен William Grant amp; Sons за 300 миллионов евро в 2010 году. В этот момент Tullamore DEW все еще производился по лицензии на заводе Midleton Distillery.. Таким образом, поскольку расширение бренда зависело от наличия виски из Мидлтона и предполагаемого значительного роста, William Grant amp; Sons предпочла построить новый ликеро-водочный завод в Талламоре, а не зависеть от производства на стороне.
Строительство завода будет проходить поэтапно. Первый этап был завершен в 2014 году, когда производство виски вернулось в Талламор впервые за шестьдесят лет. Новый завод имеет возможность производить как солодовый, так и негазированный виски. Тем не менее, здесь еще нет Coffey, позволяющего производить зерновой виски. Таким образом, поскольку Tullamore DEW представляет собой смесь всех трех разновидностей ирландского виски, зерновой компонент смеси будет по-прежнему поступать из Мидлтона до завершения второй фазы.
По состоянию на 2015 год виски продается около 950 000 ящиков в год (с 2005 года эта сумма увеличилась вдвое).
Tullamore DEW Оригинал По состоянию на 2019 год под брендом Tullamore DEW продается восемь сортов виски:
