Войти
 Логотип продукта Toblerone | |
 | |
| Тип продукта | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Владелец | Mondelēz International (США) |
| Страна | Швейцария |
| Год выпуска | 1908; 112 лет назад (1908) |
| Родственные бренды | Список брендов Kraft |
| Предыдущие владельцы | Kraft General Food (-2012), Jacobs Suchard AG (-1990), Interfood SA (-1982)), Tobler (-1970) |
| Веб-сайт | http://www.toblerone.com |
Toblerone (; Немецкий: ) - торговая марка Swiss плитки шоколада, принадлежащая американской кондитерской компании Mondelēz International, Inc., ранее Крафт Фудс. Компания Kraft приобрела Toblerone у владельца Якобса Сушара в 1990 году. Он производится в Берне, Швейцария, и на логотипе изображен медведь, символ города. Toblerone известен своей отличительной формой, серией соединенных треугольных призм.
Тоблерон был создан Эмилем Бауманом и Теодором Тоблером (1876 г.) –1941) в Берне, Швейцария, в 1908 году. Эмиль Бауманн, двоюродный брат Теодора Тоблера, создал уникальный рецепт, состоящий из молочного шоколада, включая нугу, миндаль и мед. Теодор Тоблер придумал характерную форму капли и упаковку. Название продукта - портманто, сочетающее имя Тоблера с итальянским словом torrone (разновидность нуги).
Треугольная форма Matterhorn в Швейцарских Альпах, как принято считать, вдохновили Теодора Тоблера на форму Тоблерона. Однако, по словам сыновей Теодора, треугольная форма произошла от пирамиды, которую танцоры Folies Bergères создали как финал шоу, которое видел Теодор.
Некоторые ранние рекламные ролики шоколада Tobler появилась на международных языках эсперанто и Идо.
Теодор Тоблер подал заявку на патент на процесс производства Toblerone в Берне в 1909 году. Торговая марка Toblerone была зарегистрирована в 1909 году на швейцарской Федеральный институт интеллектуальной собственности в Берне.
Компания Tobler долгие годы была независимой. В 1970 году она объединилась с Suchard, создателем Milka, и стала Interfood. После слияния Tobler Suchard было решено создать новый единый источник для маркетинга и экспорта различных продуктов, производимых обеими компаниями по всему миру, Multifood. Макс Э. Бауманн, сын Эмиля Баумана, был назначен директором этого нового подразделения. Компании Tobler Suchard объединились с кофейной компанией Jacobs в 1982 году, чтобы создать Jacobs Tobler Suchard. Mondelēz (Kraft Foods Inc в то время) приобрела большую часть Jacobs Suchard, включая Toblerone, в 1990 году.
Реклама в 1960-х годах включая производство модели Volkswagen Type 2 от Corgi Toys, с рисунками Toblerone на боковых панелях . Размеры рулей варьируются от десяти сантиметров до почти одного метра, все одинаковые пропорции. Согласно Schott's Food Drink Miscellany размеры и количество выступов для Toblerones следующие:
| Size (g) | Tiny | Mini | 35 г | 50 г | 75 г | 100 г | 150 г | 200 г | 360 г | 750 г | 4,5 кг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Размер (унция) | 1,2 унции | 1,7 унции | 2,6 унции | 3,5 унции | 5,3 унции | 7,0 унции | 12,7 унции | 26,5 унции | 159 унции | ||
| Пики | 3 | 3 | 8 | 11 | 11 | 12 | 9 | 10 | 11 | 17 | 12 |
Для ежегодного Toblerone Schoggifest, К юбилею бара создан специальный негабаритный бар. Вес слитка отражает годы существования Toblerone: первый слиток в 2008 году весил 100 кг.
С 1970-х годов производятся другие варианты Toblerone. К ним относятся:
В 2016 году были удалены два пика и добавлены большие промежутки между каждым пиком в двух столбцах в Соединенном Королевстве, чтобы уменьшить вес стержней и снизить затраты при сохранении тот же размер упаковки и розничная цена. Это изменение уменьшило вес штанги 400 г до 360 г и штанги 170 г до 150 г; другие размеры стержня остались без изменений. Изменение не было воспринято положительно: один MSP призвал шотландский парламент к «действиям правительства» по поводу этого изменения. В 2018 году было объявлено, что стержни вернутся к своей исходной форме, а стержень 150 г заменен стержнем 200 г.
В прошлом он производился в других местах, включая Бедфорд в Англии. В 1970-х и 1980-х годах он производился по лицензии для югославского рынка Краш в Загребе (сегодня Хорватия ).
Аналогичным продуктом является хорватский продукт Kolumbo, произведенный на фабрике Kraš из Загреба. Этот шоколад также состоит из пирамидок из фундука и меда. Kraš производил Toblerone по лицензии в 1970-х и 1980-е годы.
Еще один сопоставимый продукт - Mahony, производимый компанией Chocolat-Frey AG в Швейцарии.
В июле 2017 года, в ответ на сокращение Toblerone в 2016 году, Сеть разнообразных магазинов Великобритании Poundland запустила собственную версию Toblerone под названием "Twin Peaks", которая больше, чем модифицированный батончик Toblerone.
Отчетливая пирамидальная форма бара дала свое название линии Toblerone, серии противотанковых огневых точек, распространенных в приграничных районах Швейцарии.
Внутреннее пространство фабрики Tobler в Швейцарии было местом расположения где был снят заголовок фильма Вилли Вонка и шоколадная фабрика.
В 1995 году выяснилось, что шведский политик Мона Салин злоупотребила своим правительством - выданная кредитная карта для несанкционированных покупок. Поскольку она купила, среди многих других более дорогих товаров, два бара Toblerone, просалинские журналисты попытались преуменьшить ее злоупотребление парламентскими финансовыми привилегиями как "дело Toblerone". Эти попытки в конечном итоге не увенчались успехом, и Сахлин был вынужден уйти с должности кандидата на пост премьер-министра. Она вернулась в политику в 1998 году.
Треугольный набор студенческих общежитий на Оксфорд-роуд, Манчестер, для студентов Манчестерского университета построенный примерно в 1975 году и напоминающий плитку шоколада, известен как тоблероны.
Самый крупный из производимых тоблерон представлен как прикол в сериале Netflix 2017 года. Нео Йокио.
СМИ, относящиеся к Toblerone на Wikimedia Commons
