Войти
 | |
 Timothy's World Coffee, торговый центр Centerpoint | |
| Тип | Филиал |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Основан | 1975 ; 46 лет назад ( 1975) |
| Штаб-квартира | Торонто, Онтарио |
| Ключевые люди | Тимоти Снелгроув, основатель |
| Продукты | Кофе Пончики Бублики Маффины |
| Родитель | MTY Food Group |
| Веб-сайт | timothyscafes.com |
Тимофея World Coffee (он же Тимоти) является большой канадский кофе обжарки компании и цепи из кофешопы.
Timothy's был основан в 1975 году Тимоти Снелгроувом и его женой Терезой Снелгроув как розничный продавец обжаренных кофейных зерен премиум-класса. Компания возникла как проект бизнес-школы, который Снелгроув реализовал во время учебы в Университете Западного Онтарио. По мере расширения компании она расширила свое розничное предложение, включив в него сваренный кофе. Первый Timothy's открылся в торговом центре в Лондоне, Онтарио.
Timothy's был куплен Иэном и Бекки Маккиннон в 1986 году, которые расширили розничные продажи и создали подразделение оптовой торговли кофе. Timothy's также стал партнером Keurig в области обжарки и начал производить одноразовые чашки K-Cups для использования в линейке одноразовых пивоварен Keurig.
В 2008 году Timothy's стала дочерней портфельной компанией Sun Capital Partners.
13 ноября 2009 года было объявлено, что Green Mountain Coffee Roasters Inc. приобретет оптовый бизнес Тимоти, а Bruegger's Enterprises, Inc. приобретет и продолжит управлять розничным бизнесом. Брюггер также приобрел бы партнерские рестораны Тимоти, mmmuffins и Michel's Baguette, через полностью принадлежащую ему дочернюю компанию под названием ThreeCaf Brands Canada Inc.
Timothy's производит собственные кофейные зерна, обжаривая и производя кофе различных форматов на собственном заводе. По этой причине компания предлагает гарантию свежести и другие вспомогательные политики компании. С 2015 года обжарочный завод в Торонто был закрыт и преобразован в обжарочный завод Van Houtte в Квебеке.
В середине 1990-х Timothy's расширилась в США, сосредоточившись в Нью-Йорке. Другие магазины были расположены в Бостоне, Вашингтоне, округ Колумбия, и Филадельфии. В какой-то момент это была вторая по величине сеть кофеен Нью-Йорка после Starbucks. После терактов 11 сентября 2001 года компания закрыла свои операции в США, и компания переориентировалась на канадский рынок и оптовую торговлю.
Timothy's открыла свой первый зарубежный магазин в Сеуле, Республика Корея (Южная Корея), 19 мая 2007 года.
Timothy's с тех пор приобрел существующие магазины в Канаде. Позже она приобрела розничные магазины mmmuffins и Michel's Baguette. Сегодня компания управляет около 40 канадскими магазинами под именем Тимоти. Timothy's также управляет оптовым кофейным бизнесом, поставляет кофе в офисы, упаковывает кофе в чашки K-Cups для домашних и офисных пивоваров Keurig, а также имеет программу распределения в крупных сетевых отелях, продуктовых магазинах, спортивных клубах и подобных местах.
В феврале 2009 года он назвал сорт кофе смесью «Президентский № 44» в честь визита в Канаду президента США Барака Обамы.
13 ноября 2009 года Green Mountain Coffee Roasters приобрела оптовый бизнес Тимоти у Sun Capital Partners, Inc. по цене покупки за наличные около 157 миллионов долларов США, которая может быть скорректирована. Одновременно Bruegger's Enterprises, Inc. приобрела розничные операции Тимоти за нераскрытую сумму.
Green Mountain приобрела оптовый бизнес Timothy's World Coffee, но не их розничные операции. Оптовый бизнес Тимоти будет поддерживаться как канадская дочерняя компания, а операции будут интегрированы в подразделение Specialty Coffee Business Unit Green Mountain.
Bruegger's Enterprises, Inc. через дочернюю компанию ThreeCaf Brands Canada Inc. взяла на себя контроль над тремя ресторанными брендами Тимоти: Timothy's World Coffee, mmmuffins и Michel's Baguette. Bruegger намерен продолжить деятельность всех трех брендов.
В 2018 году MTY Food Group приобрела розничные подразделения Timothy's World Coffee и Mmmuffins у Le Duff America.
