Хронология развития сельского хозяйства и пищевых технологий

Содержание

• 1 Палеолит
• 2 Неолитическая революция
• 3 Античность
• 4 Современные технологические достижения
• 5 Зеленая революция
• 6 См. Также
• 7 Ссылки
• 8 Внешние ссылки

Палеолит

• 30600 г. до н.э. - Пест использовался как инструмент в южной Италии для измельчения овса.

Неолитическая революция

• 8,500 до н.э. - Неолитическая революция, первая сельскохозяйственная революция, началась в древнем Ближнем Востоке
• 8000 г. - была одомашнена пшеница на участках PPNA в Леванте.
• 7500 г. до н.э. - PPNB участках в Fertile Crescent выращивание пшеницы, ячменя, нута, гороха, фасоли, льна и горькая вика. Овцы и козы одомашнены.
• 7000 г. до н.э. - сельское хозяйство достигло южной Европы с свидетельствами эммера и пшеница einkorn, ячмень, овцы, козы и свиньи позволяют предположить, что экономика производства продуктов питания принята в Греции и на Эгейском море.
• 7000 г. до н.э. - выращивание пшеницы, кунжут, ячмень и баклажан в Мехргарх (современный Пакистан ).
• 7000 г. до н.э. - Приручение крупного рогатого скота и курица в Мехргарх, современные дни Пакистан.
• 6800 г. до н.э. - рис, прирученный на юго-востоке Азия.
• 6500 г. до н.э. - Свидетельства крупного рогатого скота одомашнивания в Турции. Некоторые источники говорят, что это произошло раньше в других частях мира.
• 6001 г. до н.э. - Археологические свидетельства из различных мест Пиренейского полуострова предполагают одомашнивание растений и животных.
• 6000 г. до н.э. - в Мехргарх построен амбар для хранения излишков пищи.
• 5500 г. до н.э. - Сеидские поля в Ирель и являются старейшими известными полевыми системами в мире, этот ландшафт состоит из обширных участков земли, окруженных кирпичными стенами.
• 5200 г. до н.э. - в самом сердце пустыни Сахара, были одомашнены несколько местных видов, в первую очередь жемчужное просо, сорго и коровий горох, которые распространились по Западной Африке и Сахелю.. В то время Сахара была покрыта лугами, на которые выпало много осадков, она была гораздо более влажной и густонаселенной, чем сегодня.
• 4000 г. до н.э. - В Мехргарх, одомашнивание многих сельскохозяйственных культур, включая горох, семена кунжута, финики и хлопок, а также широкий спектр домашних животных, в том числе Домашний азиатский водяной буйвол, животное, которое остается важным для интенсивного сельского хозяйства в Азии сегодня.
• 4000 г. до н.э. - египтяне обнаруживают как приготовить хлеб с использованием дрожжей
• 4000 г. до н.э. - Доказательства одомашнивания риса на плато Корат на северо-западе Таиланда.
• 4000 г. до н.э. - Первое использование легких деревянных плугов в Месопотамии (Современный Ирак )
• 3500 г. до н.э. - Ирригация использовалась в Месопотамия (Современный Ирак )
• 3500 г. до н.э. - первое сельское хозяйство в Америке, вокруг Центральной Амазонии или Эквадор
• 3000 г. до н.э. - T урмерия, кардамон, перец и горчица собирают в цивилизации долины Инда.
• 3000 г. до н.э. - брожение теста, зерна и фруктовых соков.
• 3000 г. до н.э. - сахар производится в Индии

Античность

• 2600 г. до н.э. - Крупномасштабная коммерческая вырубка кедров в Финикии (Ливан) для экспорта в Египет и Шумерию. Аналогичная коммерческая древесина в Южной Индии.
• 1700 до н.э. - ветряная машина, разработанная вавилонянами
• 1500 до н.э.: сеялка в Вавилонии
• 1300 до н.э. - Создание канала, соединяющего дельту Нила с Красным морем
• 691 г. до н.э. - Первый акведук (длиной около 50 миль), построенный для доставки воды в Ниневию.
• 530 г. до н.э. - Тоннель Евпалинос первый подземный акведук
• 500 г. до н.э. - Отвальный железный плуг изобретен в Китае
• 500 г. до н.э. - Обработка посевов в междурядьях с использованием интенсивного лущения для прополки и сохранения влажность, практикуемая в Китае
• 300 г. до н.э. - В Китае изобрели эффективные ремни для вспашки
• 200 г. до н.э. - В Китае изобрели эффективные ремни для вспашки
• 100 г. до н.э. - Вращающийся веялка изобретена в Китае
• 100 до н.э. - Многотрубная сеялка изобретена в Китае
• AD 200 - Рыболовная катушка изобретена в Китае
• 600 - Дистилляция из алкоголя в Китае
• 607 - Китайцы начинают строительство массивная система каналов, соединяющая реки Желтые и Янцзы

Современные технологические достижения

• 1700 - Британская сельскохозяйственная революция заканчивается
• 1804 - Винченцо Дандоло пишет несколько трактатов по сельскому хозяйству и шелководству.
• 1809 - Французский кондитер Николя Аппер изобретает консервное производство
• 1837 - Джон Дир изобретает сталь плуг
• 1763 - Международная выставка картофеля в Париже с сортами кукурузы из разных штатов
• 1866 - Грегор Мендель публикует свою статью, описывающую Менделирующее наследство
• 1871 - Луи Пастер изобретает пастеризацию
• 1895 - Холодильник для домашнего и коммерческого хранения напитков, введенный в Соединенных Штатах и Соединенное Королевство, соответственно.
• 1913 год - процесс Габера, также называемый процесс Габера – Боша, позволил производить аммиак и тем самым удобрение в промышленных масштабах.
• 1960 - Первое использование -я аэрофотоснимок в науках о Земле и сельском хозяйстве.

Зеленая революция

• 1944 - Зеленая революция начинается в Мексике
• 1974 - Китай создает первый гибрид риса. См. Юань Лунпин.
• 2000 - Генетически модифицированные растения, культивируемые по всему миру.
• 2005 - Лазеры, используемые для замены наклеек путем написания на продуктах для «отслеживания и отслеживания» и идентификации отдельные кусочки свежих фруктов.

См. также

• Сельскохозяйственная революция (значения)
• Сельское хозяйство
• Революция широкого спектра
• Корпоративное сельское хозяйство
• Эффективность использования электроэнергии на фермах США
• Плодородный полумесяц
• История сельского хозяйства
• Культуры-основатели эпохи неолита
• Культуры Нового Света
• Хронология генетически модифицированных организмов
• Хронология исторических изобретений

Ссылки

Внешние ссылки

• Глобальная хронология продовольствия
• Хронология питания только в США