Войти
| Тим Хейворд | |
|---|---|
 Тим Хейворд | |
| Родился | (1963-07-09) 9 июля 1963 г. (57 лет). Бристоль |
| Национальность | Британец |
| Род занятий | Кулинарный писатель, телеведущий и ресторатор |
Тимоти Мэтью Хейворд (родился 9 июля 1963 г. в г. Бристоль) - британский кулинар, телеведущий и ресторатор.
Фитцбиллис на Трампингтон-стрит, Кембридж Родился в Бристоле, Хейворд получил образование в Бристольской гимназии и Борнмутской школе. Позже он посещал Колледж искусств и дизайна Борнмута и Пула..
Он опубликовал несколько книг, в том числе Food DIY (2012) и Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife (2016), которые теперь переведены. на 8 языков. Он является постоянным участником дискуссии на канале BBC Radio 4 «Кухонный шкаф», а также написал и представил несколько радиодокументальных фильмов, в том числе «Инстинкт кишки из пяти частей» (2018). В настоящее время он является одним из двух ресторанных критиков журнала FT Magazine, приложения Financial Times Weekend.
Хейворд живет в Кембридже, где вместе со своей женой Элисон Райт он является владельцем Fitzbillies, столетней пекарни, кафе и местного заведения.
