Тиквеш

редактировать
Озеро Тиквеш.

Тиквеш (Македонский : Тиквеш) - равнина, расположенная в центральной Северной Македонии, известная искусственным озером. Здесь расположены города Кавадарци и Неготино. Тиквеш, известный своим вином, является центром македонского виноделия, которое культивируется более 120 лет. Регион также известен своим йогуртом и кислым молоком.

Содержание

  • 1 Виноделие
    • 1.1 Особенности виноделия района
    • 1.2 Сорта
  • 2 См. Также
  • 3 Внешние ссылки

Виноделие

Большая плодородная равнина площадью около 2000 квадратных километров составляет район Тиквеш (часть Повардарья региона), расположенный в центральной части Северной Македонии и окруженный с трех сторон горным высокогорьем. Он состоит из пологих холмов на высоте в среднем 300 метров над уровнем моря. Для его климата характерно долгое жаркое лето и мягкая и дождливая суб-средиземноморская зима со в среднем 460 мм осадков в год. Весна здесь короче, некоторые говорят, что здесь свежее, а осень чуть длиннее и теплее.

Его высота колеблется от 110 до 650 метров. Река Вардар, главная река страны, разделяет долину на западную и восточную части. Эти две секции очень разные по своему рельефу, климату, поверхностным водам, качеству почвы и флоре и фауне. Восточная часть долины засушлива и малонаселенна, а западная часть плодородна и, по сравнению с восточной, гораздо более густонаселенной. Эта область также богата лесами, полезными ископаемыми и пастбищами и напоминает оазис с виртуальной Валгаллой виноградниками и фруктовыми садами.

Винодельческие характеристики района

  • средняя сумма активных температур во время вегетации 42,84 ° C
  • абсолютный максимум температуры 44,8 ° C
  • абсолютный минимум температуры -23,2 ° C
  • средняя температура воздуха в вегетационный период 19,3 ° C
  • средние поздние весенние заморозки до 23.03, ранние осенние заморозки с 04.11
  • среднегодовое количество осадков 483 мм
  • среднее количество осадков за вегетационный период 262 мм
  • сумма солнечных часов за вегетацию 1750,8

разновидности

В результате гармоничного климатического и географического сближения регион Тиквеш является идеальным место для выращивания вина (популярного у местных жителей). В этом регионе производят вино более 2500 лет назад.

Сегодня в регионе Тиквеш выращивают в основном 20 различных сортов винограда. Местные Смедеревка, Вранец и Темяника составляют 80% от общего производства винограда. По мере того, как предпочтения потребителей вина меняются во всем мире, регион идет в ногу с текущими тенденциями и соответствующим образом корректирует сорта винограда.

См. Также

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-06-11 12:05:19
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте