Войти
Тиффин - это слово в индийском английском для тип еды. Это относится к легкой трапезе во время чая примерно в 15:00 или к легкому завтраку, состоящему из типичных продуктов для чаепития. В некоторых частях Индии он может также относиться к полуденному обеду или, в некоторых регионах Индийского субконтинента, к перекусу между приемами пищи . Однако, когда оно используется вместо слова «обед», это не обязательно означает легкую закуску.
В британском правлении слово tiffin использовалось для обозначения британского обычая послеобеденного чая, который был вытеснен индийской практикой перекусить в этот час. Оно образовано от английского разговорного термина «tiffing», означающего «немного выпить». К 1867 г. среди англо-индейцев в северной Британской Индии это стало натурализованным, чтобы означать обед.
Два даббавала в Мумбаи доставка еды, упакованной в носителях tiffin В Южной Индии и в Непале tiffin обычно является перекусом между приемами пищи: dosas, idlis, vadas и т. Д. В других частях Индии, таких как Мумбаи, это слово в основном относится к упакованному ланчу. В Мумбаи его часто доставляют dabbawalas, иногда известные как tiffin wallahs, которые используют сложную систему для доставки тысяч tiffin перевозчиков к месту назначения. В Мумбаи коробку для завтрака школьного ребенка наивно называют коробкой для завтрака.
При использовании вместо слова «обед» слово «tiffin» часто состоит из риса, чечевицы, карри, овощи, чапати или «острое мясо». Кроме того, ланч-боксы сами по себе называются tiffin carrier, tiffin-box или просто tiffin.
Продовольственный портал 
Индийский портал  | Найдите tiffin в Wiktionary, бесплатном словаре. |
