Войти
| Thomasina Miers. OBE | |
|---|---|
| Родилась | февраль 1976 г. (возраст 44). Cheltenham, Глостершир, Англия |
| Национальность | Британец |
| Образование | Школа для девочек Святого Павла |
| Alma mater | Кулинарная школа Баллимало |
| Профессия | повар, писатель и телеведущий |
| Известен как | Основатель Wahaca, победитель UK Masterchef (2005) |
| Супруг (ы) | Марк Уильямс |
| Дети | 3 дочери |
| Родитель (и) | Пробин и Ники Майерс |
Вахака, Ковент-Гарден, 2008 
Мобильная уличная кухня Вахака, 2012 Томазина Джин "Томми" Майерс, ОБЕ (род. В феврале 1976 г.) - английский повар, писатель и телеведущая. Она является соучредителем сети мексиканских ресторанов уличной еды Wahaca.
Томазина Джин "Томми" Майерс была родилась в феврале 1976 года в Челтенхэме, дочери (Майкла) Пробина Майерса, столяра и производителя мебели, в прошлом консультанта по вопросам управления и Ники Майерс из Guiting Power, Cheltenham. Она выросла в «большом беспорядочном доме» в Актоне в Западном Лондоне. Семья Майерс, дворяне из Алдингема, Камбрии (затем в Ланкашир ), до того времени владела поместьем Иниспенвеллч в Гламорганшире. ее деда, коммандера Ричарда Юстаса Пробина Майерса, RN. У Майерса есть брат-близнец Дайтон и сестра Талула.
Она училась в школе для девочек Святого Павла и кулинарной школе Баллимало и работала поваром-фрилансером. и писатель, на который повлияло время, проведенное в Мексике.
В 2005 году Майерс выиграл конкурс кулинаров BBC TV MasterChef ", что произвело впечатление на судей Джона Тороде и Грегга Уоллеса. с ее смелым, а порой и эксцентричным стилем кулинарии ".
Она создала две серии кулинарных программ для Channel 4 с сопредседателем: Wild Gourmets в 2007 году и A Cook's Tour of Испания в 2008 году. В 2011 году она представила Mexican Food Made Simple для Channel 5.
Она является соредактором с Аннабель Бэкингем кулинарной книги Soup Kitchen (с введением Хью Фернли-Уиттингстолл ). Она также написала «Повар: умные сезонные рецепты для голодных людей», «Дикие гурманы: приключения в еде и свободе» с Гаем Грайвом и «Простая мексиканская еда».
Майерс соучредителем Wahaca, которая стала сетью мексиканских ресторанов «уличной еды» вместе с Марком Селби в 2006 году. Компания открыла свой первый ресторан в лондонском районе Ковент-Гарден в августе 2007 года, а в октябре 2008 года второй - в Westfield Лондон. В 2011 году Wahaca запустила свою первую мобильную уличную кухню, продавая мексиканскую уличную еду на улицах Лондона. По состоянию на декабрь 2017 года у Wahaca было 25 филиалов.
Майерс замужем за Марком Уильямсом, управляющим фондом в Liontrust Asset Management, и у них есть три дочери.
| Предшественник. Роза Баден-Пауэлл | Masterchef UK чемпион . 2005 | Преемник. Питер Бэйлесс |
