The Dairy - небольшое здание в Central Park на Манхэттене, Нью-Йорк, к югу от поперечной дороги 65-й улицы. Здание было спроектировано архитектором Калвертом Во и было завершено в 1871 году как ресторан. После реставрации он служит одним из нескольких центров для посетителей в Центральном парке.
Молочная ферма расположена на южной стороне Центрального парка, к югу от поперечной дороги 65-й улицы. Соседние объекты включают Карусель Центрального парка и Игровую площадку Хекшера и Боллфилдс на западе, Овечий луг на северо-западе, Торговый центр Центрального парка к северу, зоопарк Центрального парка на восток, природный заповедник Понд и Халлетт на юго-восток и каток Уоллмана на юге.
Молочная ферма была включена в План Гринсварда, первоначальный план строительства Центрального парка. Строительство началось в сентябре 1869 года. В отчете о ходе работ, написанном Olmsted Vaux Co. Департаменту общественных парков от 6 июня 1870 года, архитекторы заявили: «Молочная ферма [является] каменным строением, подвал которого соединяется напрямую с одной из транспортных магистралей, предполагается, что здание должно получать свои основные предметы снабжения с внешней стороны парка. Молочный завод предназначен для использования в качестве закусочной для взрослых посетителей и для обеспечения припасов для вечеринок детей. которые будут собираться в деревенском убежище и на игровой площадке. Завершение строительства этого здания, спроектированного в соответствии с сметой, подготовленной совместно с главным архитектором, будет стоить 3000 долларов ".
Молочная ферма была включена в состав Детского района, что не входило в первоначальные планы Центрального парка. В районе также находились Арка товарищей по играм, площадка Хекшера и Боллфилдс, дом шахмат и шашек, ныне снесенный Детский коттедж и Карусель Центрального парка. Как первоначально планировалось, молочная ферма будет использоваться как место для покупки молока и других легких закусок, а также как место для настольных игр. Коровы, давшие молоко, размещались в подвале коттеджа. Однако после инцидента с продажей испорченного молока в 1860-х годах были введены более строгие правила. Игровые займы в конечном итоге стали прерогативой Детского коттеджа.
На южном фасаде лоджия или крытая веранда позволяла посетителям наслаждаться близлежащим прудом ; часть пруда, обращенная к молочной ферме, теперь занята Wollman Rink. В здании также есть несколько элементов готического возрождения, включая большой зал с большими церковными окнами, шпиль и крышу с крутым скатом.
Молочная ферма была завершена в 1871 году и после политического давления со стороны законодателя Уильяма Твида использовалась как ресторан. В 1921 году ресторанный оператор Юджин Гленн заплатил за франшизу 12 250 долларов в год. В 1930-х годах комиссар парка Роберт Мозес преобразовал его в складское помещение, и к 1950 году здание пришло в упадок. В том году репортер The New York Times написал, что «необрезанные ветви деревьев выступают в его черепичную крышу», а «ведущие трубы уже давно отделились от желобов и безрезультатно провисают». Лоджию молочного завода снесли в 1955 году. Позже здание было полностью закрыто из-за финансового кризиса Нью-Йорка 1970-х годов. Тем временем он использовался как сарай для техобслуживания.
В 1979 году архитекторы Weisberg, Castro Associates, следуя проектам, подготовленным в 1978 году архитектором Джеймсом Р. Ламантия (1923–1923) 2011), отреставрирована северная половина конструкции, реконструкция, проведенная Фондом сообщества Центрального парка и частично профинансированная Revlon, Inc.. Отремонтированное здание вновь открылось 17 ноября 1979 года. В 1981 году новое здание сформировано Central Park Conservancy восстановило лоджию, снесенную в 1955 году. Лоджию спроектировали Джеймс Р. Ламантия и фирма Russo + Sonder.
В 2016 году Conservancy начала строительство средства на восстановление нескольких построек в Центральном парке, в том числе Молочного. Здание служит одним из пяти центров для посетителей, а также содержит сувенирный магазин.
Эскиз архитектора, опубликованный в 1869 году.
Стереоскопический вид молочной фермы (после 1870 года).
Молочная ферма в стереоскопе (после 1870 г.).
Стереоскопический вид молочного завода (после 1870 г.).
Молочная ферма в 2010 году.
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Молочной продукцией в Центральном парке. |
Координаты : 40 ° 46'09 ″ N 73 ° 58'25 ″ W / 40,76917 ° N 73,97361 ° W / 40,76917; -73.97361