Пивоварня Тетли

редактировать
Не путать с другим производителем чая, Тетли.

Пивоварня Тетли
Tetleylogo2011.jpg
Тип Дочернее предприятие
Промышленность Пивоварение
Основан 1822 г.
Основатель Джошуа Тетли
Несуществующий 2011 г.
Штаб-квартира Ханслет, Лидс Западный Йоркшир, Англия
Обслуживаемая площадь Великобритания (некоторые экспортные рынки)
Действующие лица Джошуа Тетли
Продукты Пиво
Владелец Carlsberg UK
Родитель Carlsberg Group

Пивоваренный завод Тетли (Joshua Тетли amp; Son Ltd) был английский региональный пивоваренный завод основан в 1822 году Джошуа Тетли в Hunslet, ныне пригороде в Лидсе, Западный Йоркшир. Первоначально пиво производилось на пивоварне Leeds Brewery, которая позже была переименована в Leeds Tetley Brewery, чтобы избежать путаницы с одноименной мини-пивоварней.

Поглощение соседней пивоварни в Мельбурне в 1960 году обеспечило Tetley статус крупнейшего пивоваренного завода в Лидсе. В том же году они объединились с Walkers of Warrington и образовали Tetley Walker. У Тетли Уокера было поместье из более чем 1000 связанных домов только в Йоркшире и еще 2000 за пределами графства. В 1961 году Тетли объединился с Индом Купом из Бертон-апон-Трент и Энселлз из Бирмингема, чтобы сформировать Allied Breweries, на тот момент крупнейший в мире пивоваренный конгломерат. На пике своего развития в 1960-х годах на пивоварне Лидса работала тысяча человек. В 1978 году Allied объединилась с J. Lyons и образовала Allied Lyons. В 1980-х годах пивоварня стала крупнейшим в мире производителем бочкового эля. В 1998 году компания Tetley была поглощена Carlsberg Group.

Пивоварня Leeds была закрыта в 2011 году и снесена в 2012 году, производство по контракту было передано Carlsberg пивоварням в Вулверхэмптоне, Тадкастере и Хартлпуле. Тетли по-прежнему спонсирует клуб Лиги регби Leeds Rhinos.

В 2012 году Tetley's был одиннадцатым по продажам пивным брендом в Великобритании. Это второй по величине бренд эля в мире после John Smith's с объемом продаж 700 000 гектолитров. Его основными продуктами являются Tetley's Cask и Tetley's Smoothflow.

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 История
  • 2 пивоварня
  • 3 пива
  • 4 Реклама
    • 4.1 Спонсорство
    • 4.2 Другие формы рекламы
  • 5 Закрытие
  • 6 Тетли
  • 7 архивов
  • 8 См. Также
  • 9 ссылки
  • 10 Внешние ссылки

История

Пивоварня Тетли 1931, штаб-квартира в стиле ар-деко в 2010 году.

Связи семьи Тетли с пивоваренной промышленностью восходят к 1740-м годам, когда Уильям Тетли был описан как солодовщик в Армли, недалеко от Лидса. Его сын Уильям расширил бизнес, который, в свою очередь, перешел к его сыну Джошуа. Джошуа Тетли арендовал крупнейшую пивоварню в Лидсе, расположенную на Салем-Плейс, Ханслет, за 409 фунтов стерлингов в 1822 году.

Голубая табличка, Тетли, Лидс (19 июля 2014 г.)

Джошуа Тетли и сын был создан в 1839 году, когда Джошуа сделал своего сына Фрэнсиса Уильяма своим партнером. К тому времени пивоварня приносила прибыль почти 3000 фунтов стерлингов в год. К 1848 году на пивоварне работало 32 человека, и они в основном варили портер и мягкий эль. Строительство новой пивоварни, спроектированной Джорджем Корсоном, началось в 1852 году. Джошуа умер в 1859 году, оставив бизнес Фрэнсису, который взял в качестве партнера своего зятя Чарльза Райдера.

К 1860 году Tetley была крупнейшей пивоварней на севере Англии, а к 1864 году компания приступила к реализации амбициозного плана строительства. Хотя в девятнадцатом веке Тетли варил в основном мягкие сорта пива, набиравший популярность светлый эль составлял все большую долю производства. К 1875 году годовой объем производства пива составлял 171 500 баррелей. Тетли купил свои первые два публичных дома в 1890 году. Сегодня остался только один - The Fleece в Фарсли, Лидс. Другой, герцог Уильям, который находился во дворе Тетли, был «бесцеремонно снесен» Carlsberg в 2002 году. В июле 1897 года компания стала публичной компанией с ограниченной ответственностью стоимостью 572 848 фунтов стерлингов и использовала средства для запуска операции по розливу в бутылки. К 1914 году было создано большое жилое поместье.

Brewery Wharf; Показанное здание раньше было Музеем пивоварения.

В 1931 году было возведено здание штаб-квартиры Тетли в стиле ар-деко. В 1954 году в результате дружественного поглощения была приобретена пивоварня Gilmour Brewery в Шеффилде вместе с 500 привязанными домами. Положение Tetley как крупнейшего пивоваренного завода Лидса было подтверждено в апреле 1960 года, когда он объявил о поглощении пивоварни Leeds Melbourne Brewery. Поглощение было дружественным, и Мельбурн обратился к Тетли по поводу слияния. Пивоварня и ее 245 связанных домов были приобретены за 3,5 миллиона фунтов стерлингов. Производство пива Melbourne немедленно прекратилось, хотя Tetley Mild варили на пивоварне в Мельбурне до 1962 года. Tetley полагался на качество своего пива, чтобы стимулировать продажи в условиях свободной торговли.

Позже в 1960 году они объединились с Walkers of Warrington и образовали Tetley Walker. Тетли Уокер владел более чем тысячей связанных домов только в Йоркшире и еще двумя тысячами за пределами графства. В 1961 году Тетли объединился с Ind Coope и Ansells, чтобы сформировать Allied Breweries, на тот момент крупнейший пивоваренный конгломерат в мире. В 60-е годы на пивоварне работало более тысячи человек. Новый варочный цех был построен в 1964 году. К 1970-м годам половина пабов Лидса принадлежала Тетли. В 1970-х годах Tetley's была крупнейшей в Великобритании пивоварней, производящей бочковой эль, производившей 1 миллион баррелей в год. В 1978 году Allied объединилась с J. Lyons и образовала Allied Lyons.

В течение 1980-х годов Тетли извлек выгоду из увеличения продаж бочкового эля. Беспристрастный опрос клиентов в 1980-х годах показал, что Тетли достиг почти иррационального уровня поддержки клиентов, особенно в Западном Йоркшире, частично из-за традиционной лояльности, частично из-за высокоэффективных телевизионных кампаний, таких как Tetley Bittermen, а также из-за неизменно высокое качество продукции. В 1984 году варочный цех обновили.

Пинта Tetley Cask

В 1993 году Allied Lyons продала 50% акций компании Carlsberg. 19 марта 1994 года пивоварня открыла музей. Аттракцион оказался популярным; однако реконструкция территории вокруг пивоварни привела к закрытию этой достопримечательности 7 апреля 2000 года. В настоящее время в здании расположены бары и рестораны. К 1996 году продажи Tetley Bitter обогнали продажи John Smith's, и с тех пор этот продукт сохранил второе место среди элей. Во многом это связано с неэффективными маркетинговыми кампаниями Тетли. В 1998 году компания Tetley's полностью перешла к Carlsberg. В 2004 году Тетли исключили из названия Carlsberg-Tetley. Компания теперь называется Carlsberg UK Limited и является частью группы Carlsberg AS. В 2006 году Tetley's продал в пабах 185 миллионов пинт пива. В том же году погонщики пивоварни, которые доставляли пиво в пабы в окрестностях Лидса, были уволены.

О закрытии пивоварни было объявлено в 2008 году. Представитель Carlsberg сказал: «Это старая пивоварня, а та, что в Нортгемптоне, больше и современнее». В декабре 2010 года производство бочковой продукции Тетли было передано пивоварне Бэнкса в Вулверхэмптоне. Tetley Smoothflow будет варить Coors в Tadcaster, а Tetley keg Dark Mild, Mild и Imperial будет варить Cameron's of Hartlepool. Окончательная варка состоялась 22 февраля 2011 года. Производство лагеров было перенесено в Нортгемптон. Несмотря на протесты против того, что Tetley Cask, сваренный в Вулверхэмптоне, будет иметь другой вкус, новое пиво было встречено очень тепло.

Пивоварня

Пивоварня находилась на южном берегу реки Эйр, недалеко от Краун-Пойнт, Ханслета и Кларенс-Док. В 1906 году пивоварня стояла на части нынешней территории между Брук-стрит, Ханслет-роуд (эта часть теперь известна как Ханслет-лейн), Краун-Пойнт-роуд и Ватерлоо-стрит. Многие более мелкие улицы в окрестностях с тех пор исчезли под постоянно расширяющейся пивоварней. Вся ферментация проходила в квадратах йоркширской стали и конических сосудах из нержавеющей стали; сланцевые площади Йоркшира, датируемые примерно 1880-ми годами, были убраны осенью 2008 года. О закрытии пивоварни было объявлено 5 ноября 2008 года. Пивоварня окончательно закрыла свои двери 17 июня 2011 года, к тому времени занимая 22 акра. Carlsberg попытался перераспределить часть сотрудников по всей группе, но 179 сотрудников все же потеряли работу.

Пиво

Оригинальные дизайны Тетли (слева), Smoothflow (справа), использовавшиеся в 1990-х и 2000-х годах. Пивной насос Tetley's Cask в Уэтерби, Западный Йоркшир.

Самая продаваемая Тетли продукт SmoothFlow, A азотсодержащих 3,6% ABV эль служил при 8 ° C (46 ° F). Выпускается в кегах и банках с виджетом. Он продается за границей как английский эль Тетли. То же пиво, но не азотистое и без виджета в банке, продается как Tetley's Original.

Tetley's Cask (3,7% ABV) - это оригинальная кондиционированная версия продукта. Carlsberg рекомендует всегда использовать бенгальский огонь при подаче продукта. Его варят по контракту с Tetley пивоварней Marston's Park в Вулверхэмптоне, используя метод Йоркширского квадрата и дрожжи двойного штамма. Еще одно бочковое пиво, Tetley's Gold, было представлено в 2012 году.

Carlsberg варит Tetley's Mild (крепость 3,2%) как в светлом, так и в темном вариантах.

Imperial - Первоначально созданный для рынка Тиссайд, и в какой-то момент рекламировался как «любимая пинта Тиссайда». Он был выпущен на рынок в 2002 году как премиальный 4,3% бочковый эль. В нем использовались три отдельных дрожжа, и он проходил восемь месяцев разработки, но с тех пор этот вариант был снят. Он продолжается как пастеризованный эль в кегах.

В 2010 году было продано около 24000 гектолитров Tetley's Milds и Imperial.

Реклама

Реклама Тетли пострадала в 1980-х, когда ее телевизионная реклама слишком сильно сосредоточилась на простонародном, старомодном представлении о жизни Йоркшира. С 1999 по 2006 год Тетли использовал слоган «Smoothly Does It». В 2006 году девизом стало «Не делай дел пополам». После нескольких лет перерыва в телевизионной рекламе Тетли вернулся на экраны в октябре 2010 года в качестве спонсора вечерних программ на ITV4.

В 1920 году был представлен логотип егеря. В 2000 году Tetley's отказался от своего традиционного логотипа охотника из-за растущих настроений против охоты в Великобритании; вместо этого бренд принял логотип в форме мяча для регби в связи с его активным спонсорством лиги регби. В 2010 году образ был возрожден. Однако изображение было упрощено по сравнению с оригиналом. Цвета бренда были изменены с синего и желтого (в соответствии с их спонсорством Leeds Rhinos ) на традиционные желтый и красный.

Спонсорство

Вместе с Джоном Плеером Тетли стал первым спонсором футбольной лиги регби в сезоне 1971–72. Много лет Тетли спонсировал Leeds RLFC ; затем они спонсировали своего преемника Leeds Rhinos с момента их формирования до 2006 года и Warrington Wolves в 2001 году. Tetley's Bitter также спонсировали сборную Англии по крикету в период с 1994 по 1998 год. Tetley's также спонсировал Суперлигу лиги регби с 2000 по 2004 год. Tetley's остается главным спонсором Leeds Rhinos и официальным пивом большинства клубов Суперлиги. Tetley's также спонсирует стадион Dewsbury Rams, который в рамках спонсорской сделки известен как стадион Tetley's.

Тетли спонсировал самые продолжительные соревнования лиги регби, Кубок вызова в сезонах 2013–2014 годов.

Другие формы рекламы

Tetley's Bitter рекламировали на троллейбусе Bradford в 1970 году. Стенд Tetley в Northampton RFC Спонсор Тетли Южной трибуны на стадионе Регби Хедингли в Лидсе.

Ранняя форма рекламы появилась в 1911 году, когда Тетли бросил вызов художнику по побегу Гарри Гудини, чтобы тот вырвался из запертой на замок металлической бочки с элем. Гудини принял этот вызов; однако это оказалось для него слишком, и его пришлось вытаскивать из бочки.

Tetley's часто использует рекламные щиты для рекламы, особенно в Лидсе. Щиты по бокам спортивных площадок используются, и их часто арендуют на Элланд-роуд и на стадионе Хедингли Карнеги (как на стороне носорогов Лидса, так и на стороне крикетного клуба графства Йоркшир.

В конце 1980-х - начале 1990-х годов в рамках «бума наследия» в Великобритании Тетли разработал Brewery Wharf как «интерактивный центр для посетителей» по аналогии с современными разработками Granada Studios Manchester. Посетителей встречали и направляли исторические персонажи, иллюстрирующие историю пивоварни. Это развитие происходило одновременно с первыми реконструкциями речных и канальных зон Лидса.

Закрытие

5 ноября 2008 года Carlsberg UK объявила о своем намерении закрыть завод в 2011 году и перенести производство в Нортгемптон из-за падения спроса на пиво и лагеры в Великобритании. Впервые об этом сообщило BBC Radio Leeds. Компания была подвергнута критике за выбор, чтобы объявить о закрытии на следующий день после того, как Барак Обама был избран президентом США, чтобы обеспечить новости не получит какого - либо значительного охвата в британской национальной прессе, оставив только посмотрите на север Yorkshire Evening Post, календарь и BBC Radio Leeds в накройте его на месте.

Тетли

Штаб-квартира пивоварни Тетли обрела новую жизнь в 2013 году, когда бывшая пивоварня вновь открылась под названием «Тетли», галереи современного искусства. Здание 1930-х годов было преобразовано в помещения галереи, учебную студию, студию-резидентуру, офисы для творческих компаний, бар, ресторан и залы для встреч и мероприятий, таких как выступления, вечеринки и конференции. В галерее сохранились многие оригинальные черты офисов, в том числе деревянные панели, которые проходят по всем помещениям, зал заседаний директоров, лестница и пассажирский лифт, а также военный мемориал в память о сотрудниках Тетли, которые служили в Первой мировой войне.

Aire Park, новое общественное открытое пространство площадью 2 гектара (4,9 акра), в настоящее время планируется для участка, окружающего Тетли, как часть восстановления Южного берега Лидса.

Архивы

Сохранилось много предметов и записей с пивоварни Тетли. В галерее Тетли хранится коллекция из сотен предметов, связанных с историей пивоварни, включая произведения искусства и артефакты, такие как картины, столовое серебро и мебель, инструменты и памятное пиво. Подборка оригинальных вывесок и бутылок из коллекции выставлена ​​в витрине на первом этаже, рядом с баром и рестораном.

В отделении архивной службы Западного Йоркшира в Лидсе хранится обширная коллекция записей пивоварни Тетли под названием «Joshua Tetley amp; Son Ltd.». Коллекция относится в основном к истории пива Тетли на пивоварне Лидса, но также включает записи компаний, которые были включены в состав пивоварни Тетли, таких как Whitaker and Company Ltd, Leeds and Wakefield Breweries Ltd и Allied Breweries Ltd. Персонал пивоварни, производство и продажа, пивоваренные журналы, книги и отчеты об экспериментальном пивоварении, фотографии процесса пивоварения и пивных, а также рекламные материалы Тетли.

Коллекция Joshua Tetley amp; Son Ltd также включает записи о 7-м Западном езде йоркширских стрелков, сформированном в 1860 году. Пивоварня Тетли сыграла важную роль в создании винтовок Лидса, так как многие из их сотрудников были наняты. С началом Первой мировой войны 261 человек Тетли присоединился к службе, из них 25 были убиты и 55 ранены. Они также потеряли 20 своих графских лошадей во время войны.

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки

Последняя правка сделана 2023-03-31 09:39:55
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте