Войти
Координаты : 40 ° 00′26 ″ с.ш., 75 ° 10′31 ″ з.д. / 40,00722 ° с. 75,17528 ° Вт / 40,00722; -75.17528
 | |
| Тип | 100% дочерняя компания |
|---|---|
| Торгуется как | |
| Промышленность | Производство продуктов питания |
| Год основания | 1914 |
| Главный офис | Филадельфия, Пенсильвания, США |
| Обслуживаемая территория | Центральная Атлантика, Северо-Восток США |
| Ключевые люди | Джон Пэджетт, бывший президент и генеральный директор |
| Продукты | Кримпетс, Kandy Kakes, кексы, пироги, кофейные лепешки, пончики, батончики с печеньем, юниоры, кремы |
| Количество сотрудников | Прибл. 1000 |
| Родитель | Flowers Foods |
| Веб-сайт | www.tastykake.com |
Tastykake - это линия закусок, производимых Tasty Baking Company, в настоящее время со штаб-квартирой в Philadelphia Navy Yard (бывшая военно-морская верфь Филадельфии) в Филадельфии, Пенсильвания. Основанная в 1914 году Филипом Дж. Бауром и Гербертом Т. Моррисом и первоначально продававшая свою продукцию только в столичном регионе Филадельфии, компания теперь распространяет свою продукцию в нескольких штатах на Восточном побережье, к югу от Флориды и постепенно расширяется в Соединенных Штатах.
В апреле 2010 года Tasty Baking заключила договор купли-продажи с John Padgett Associates и его гарантом, Metro Development Company, на продажу своей пекарни в Филадельфии, расположенной на Хантинг Парк Авеню, и ее бывшего корпоративные офисы и распределительный центр, расположенные на Фокс-стрит, за 6 миллионов долларов.
Расфасованные десерты размером с закуски разнообразны. Разновидности включают:
Филип Дж. Баур и Герберт Т. Моррис основали компанию в районе Джермантаун вдоль Седжли-авеню, вложив в нее 50 000 долларов. Во-первых, Баур и Моррис открыли пекарню в районе Питтсбурга, продав ее в 1913 году компании Ward Baking Company. Когда Баур и Моррис продали продукцию компании Ward, условия продажи запрещали им открывать другую пекарню в пределах 100 миль от Питтсбурга, поэтому партнеры вместо этого посмотрели на Филадельфию. В ноябре 1913 года они поселились на локации Седжли-авеню. Жена Морриса придумала имя Тастыкаке. Студент из Бостона создал девочку и логотип Tastykake. Затем компания приняла слоган «Торт, который заставил маму перестать печь».
Компания Tasty Baking Company быстро добилась успеха для своего бренда Tasty, продав пирожных на сумму 28 долларов по десять центов за штуку в первый день своего существования. объем продаж составил 222 доллара в первую неделю, а к концу 1914 года объем продаж составил 300 000 долларов. Продажи начали расширяться по всей Восточной Пенсильвании. До 1941 года компания почти полностью распространяла свою продукцию в запряженных лошадьми повозках, что делало ее эксклюзивным городским угощением. Но Вторая мировая война изменила все это, поскольку компания отправила тысячи тортов и пирогов за границу солдатам как на европейские, так и на тихоокеанские / азиатские театры, значительно расширив свой рынок. С годами Tastykake расширила свое распространение, используя множество видов транспорта, включая грузовики, электромобили, рельсы и корабли, продавая свою продукцию в Западной Пенсильвании, Вирджинии и Нью-Йорке. Tastykake отказался от своей последней лошади в 1941 году. Идентичность бренда Tastykake еще больше расширилась, и продажи удвоились в конце 1950-х - начале 1960-х годов, когда компания установила современное оборудование, которое сократило цикл выпечки с двенадцати часов до сорока пяти минут.
Филип Баур умер в 1951 году, его наследники приобрели акции у жены Герберта Морриса, предоставив семье Баур контрольный пакет акций компании. Вице-президент Пол Р. Кайзер стал президентом, а Моррис, который занимал пост президента с момента основания компании, стал председателем совета директоров. В апреле 1954 года Кайзер смог сообщить, что территория Тастыкаке разрослась и охватила части девяти штатов и округ Колумбия. К концу десятилетия годовой объем продаж вырос почти до 22,9 миллиона долларов.
В 1959 году группа из Филадельфии, именовавшая себя 400 министрами, сформулировала новую стратегию для использования власти чернокожего потребителя, а не либеральных сетей за гражданские права города, чтобы оказать давление на частных работодателей с целью улучшить возможности трудоустройства для чернокожих рабочих. Группа, возглавляемая преподобным Леоном Салливаном, считала важным, чтобы общественность видела афроамериканцев, выполняющих больше, чем черную работу в обществе.
Местное отделение обратилось к руководству Тастыкаке, о найме чернокожих рабочих на прибыльную должность «водитель-продавец». Водители-продавцы управляли грузовиками компании и продавали товары компании продуктовым магазинам и другим торговым точкам и, таким образом, могли получать прибыльные комиссионные сверх своей зарплаты. Хотя беседы активистов с Тастыкаке были сердечными, большинство из них отказалось изменить свою политику в области занятости. Поскольку Тастыкаке не ответил на их просьбы, министры заявили, что они намерены прекратить покупать закуски компании, и надеются, что их прихожане присоединятся к ним.
16 июня министры объявили, что Тастыкаке должен быть цель первой избирательной кампании патронажа и что преподобный Салливан будет выступать в качестве официального представителя и главного переговорщика кампании. Тастыкаке был известен тем, что нанимал большое количество черных рабочих, хотя он ограничивал их работу определенными производственными цехами и, по слухам, требовал от них использования отдельных туалетов и раздевалок. Продукция компании была очень популярна в афроамериканских кварталах и, следовательно, была прибыльной как для Tastykake, так и для продуктовых магазинов, принадлежащих черным. Ключом к успеху бойкота было бы убедить 150 сетей черных продуктовых магазинов перестать продавать прибыльный продукт во имя более серьезной причины справедливой практики найма для чернокожих рабочих. С сделанными вручную табличками на окнах, объявляющими об отказе продавать продукты, Леон Салливан и министры успешно объединили чернокожие общины. В конце концов Тастыкаке согласился на переговоры с министрами. 7 августа 1959 года министры объявили о прекращении бойкота. У чернокожих водителей компании теперь были фиксированные маршруты, афроамериканские женщины работали на должностях, ранее закрепленных за белыми женщинами, и все производственные мощности на предприятиях были разделены. представила свой Butterscotch Krimpet, а вскоре и линию фруктовых и кремовых пирогов в индивидуальной упаковке, все из которых были упакованы в вощеную бумагу - традиция, которая сохранилась до 1960-х годов. Tandy-Kake, впервые появившийся на рынке в 1931 году, позже стал Kandy Kake, самым популярным пирогом в истории компании, где ежедневно выпекается и упаковывается почти полмиллиона.
В 1970-х и 80-х годах Tastykake стремился реагировать на меняющуюся демографию и старение населения региона. Шквал разработки новых продуктов добавил кексы, крендели в шоколаде и выпечку.
Несмотря на то, что это преимущественно региональный продукт, компания приобретала ингредиенты со всего мира, в том числе сахарный тростник и какао из Африканского побережья Слоновой Кости, ваниль из Мадагаскар, корица из Индонезии, мускатный орех из Восточной и Вест-Индии и банановое пюре из Эквадора. Другие часто используемые ингредиенты: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и гидрогенизированное растительное масло.
Компания Tasty Baking владеет и управляет крупным производственным предприятием в районе Аллегейни-Уэст. Филадельфии, между станцией Аллегейни и станцией Ист-Фоллс вдоль линии SEPTA Манаянк / Норристаун. Второй, меньший по размеру объект расположен в Оксфорде, в округе Честер. Завод в Оксфорде производит медовые булочки и использует их для изготовления большинства мини-пончиков и дырок от пончиков под торговой маркой Tastykake, а также некоторых товаров частных марок. Здесь перестали делать пончики. В Оксфорде делают просто медовые булочки и хлеб с булочками.
В мае 2007 года Tasty Baking объявила о переносе своей штаб-квартиры и основной пекарни в Филадельфийский военно-морской бизнес-центр в Южной Филадельфии. Новая пекарня расположена на Южной 26-й улице, а штаб-квартира - на Кресент Драйв. Перемещение было завершено в мае 2010 года.
Tasty Baking Company стала публичной на NYSE в 1961 году под тикером TBC. 21 октября 2005 г. компания перешла на национальный рынок NASDAQ и сменила тикер на TSTY. Торговый символ компании был прекращен по окончании рабочего дня 24 мая 2011 года после завершения его приобретения компанией Flowers Foods.
Фургон доставки Tastykake на Честнат-стрит в Филадельфии, штат Пенсильвания. Цена акций Tastykake резко упала в начале 2011 года, упав с цены закрытия 4 января в 6,43 доллара и закрывшись на следующий день на уровне 4,05 доллара. Это снижение, составившее примерно одну треть цены акции, сопровождалось всплеском торгов (с примерно 5 000 акций 4 января до почти 1 000 000 акций на следующий день). Этот шаг был предпринят после падения продаж компании на 7,4% в предыдущем квартале 2010 года. На следующей неделе спекуляции в финансовых кругах показали, что Tastykake не смогла реализовать прогнозируемую экономию от перехода на новый завод. Чарли Пицци принял много неверных решений, обращаясь с Тастыкаке. С момента его прихода к власти компания каждый год теряла деньги.
11 апреля 2011 года в сообщениях СМИ говорилось, что руководство Tastykake согласилось продать компанию Flowers Foods из Thomasville, Джорджия, за 34 миллиона долларов наличными, или около 4 долларов за акцию. (Акции Tastykake закрылись на уровне 1,61 доллара за акцию в конце предыдущего торгового дня.) Продажа компании Flowers Foods была хорошей новостью для налогоплательщиков Пенсильвании, потому что Tastykake заняла около 80 миллионов долларов для финансирования своего нового офиса в Южной Филадельфии, примерно половина из которых была от государственных программ кредитования.
Tastykake был давним спонсором Philadelphia Flyers, которые награждают ящик своих десертов всякий раз, когда флаер набирает очки. Кейсы обычно передаются на благотворительность от имени игрока. Ведущий Legendary Flyers и Зал Славы Ключевой призыв Джина Харта гласил: «Он стреляет, он забивает, в случае с Tastykake!»
Tastykake имеет также был давним спонсором программ Philadelphia Phillies. Зал славы диктор Гарри Калас (1936–2009) часто объявлял, что коробка Tastykakes была доставлена в будку между иннингами. На его поминальной службе в Ситизенс Банк Парк в апреле 2009 года скорбящих угостили Tastykakes и мягкими кренделями.
Автор Джанет Эванович изображает Tastykakes в своих детективных романах о Стефани Плам, все из которых происходят в Трентон, Нью-Джерси. Слива, которую сыграла актриса Кэтрин Хейгл в фильме 2012 года Один за деньги, спрашивает: «Эй, почему ты возишься с моими Tastykakes, а?»
В Юношеском романе Джерри Спинелли Маньяк Маги главный герой Джеффри Лайонел «Маньяк» Маги наслаждается вкусом вкусняшек ирисок Кримпетс. Действие происходит в вымышленном городе Ту-Миллс, штат Пенсильвания, в основе которого лежит реальный Норристаун, к северо-западу от Филадельфии, где вырос Спинелли.
С 1995 по 2018 год Восточная государственная тюрьма признала День взятия Бастилии (14 июля) с ежегодным празднованием с участием Тастыкаке. Женщина, одетая как Мария-Антуанетта и ее товарищи-реконструкторы, бросили около 2000 упаковок Tastykakes из башен пенитенциарного учреждения публике внизу, в то время как «Антуанетта» сказала: «Если у людей нет хлеба, Я говорю: «дайте им съесть Tastykake!» »
Tastykake владеет правами на название местной спортивной радиостанции 94.1 WIP вещательной студии, которая получила название« The Tastykake Studio », "и предлагает персоналу бесплатные угощения в обмен на продвижение продукта;
Ol 'Dirty Bastard упомянул Tastykake в своей песне «Brooklyn Zoo », говоря: «Когда я создаю, рифмуется как Tastykake»
 | На Wikimedia Commons есть материалы, связанные с Tastykake. |
