Регион или штат | Турция, Греция |
---|---|
Фаршированный кальмар ( турецкий : Kalamar dolması) ( греческий : Γεμιστό καλαμάρι / Καλαμάρι γεμιστό) - это общее название блюд из оливкового масла, испанского лука, чеснока, риса, помидоров, соли, черного перца, листьев мяты, петрушки, кальмаров и помидоров. сок. Он наиболее популярен в Турции и Греции.