Stellaria media

редактировать
видов цветковых растений семейства гвоздик Caryophyllaceae

Звездчатка обыкновенная
Kaldari Stellaria media 01.jpg
Цветки песчанки обыкновенной
Научная классификация
Домен:Eukaryota
Царство:Plantae
Clade:Tracheophytes
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Отряд:Caryophyllales
Семейство:Caryophyllaceae
Род:Stellaria
Виды:S. media
Биномиальное имя
Stellaria media . (L. ) Vill.
Синонимы

Alsine media L.. Stellaria Apetala Ucria ex Roem.

Stellaria media - MHNT

Stellaria media, звездчатка - однолетнее и многолетнее цветущее растение семейства Caryophyllaceae. Он родом из Евразии и натурализован во всем мире. Этот вид используется в качестве охлаждающего травяного средства и выращивается как овощная культура и почвопокровное растение для употребления в пищу людьми и птицей. Иногда его называют звездчаткой, чтобы отличить ее от других растений, называемых звездчаткой. Другие распространенные названия включают рябину, крач, марунс и озимор . Растение прорастает осенью или в конце зимы, затем образует большие маты из листвы.

Содержание

  • 1 Описание
  • 2 Распространение и идентификация
  • 3 Среда обитания
  • 4 Экология
  • 5 Рост
  • 6 Использование
    • 6.1 В пищу
      • 6.1.1 Токсичность
    • 6.2 В народной медицине
  • 7 Химия
  • 8 Этимология
  • 9 См. Также
  • 10 Ссылки
  • 11 Далее чтение
  • 12 Внешние ссылки

Описание

Этот вид - однолетнее и многолетнее растение со слабыми тонкими стеблями до 40 см длиной. Растения редко опушенные, с волосками вдоль стебля. Листья овальные и супротивные, нижние с черешками. Цветки белые и мелкие, с 5 очень глубоко лопастными лепестками. У некоторых растений лепестки отсутствуют. тычинок обычно 3, а стилей 3. Цветки быстро образуют капсулы. У растений есть цветки и коробочки одновременно.

Распространение и идентификация

Носители Stellaria широко распространены в Азии, Европе, Северной Америке и других частях света. Есть несколько близкородственных растений, называемых звездчаткой, но которым не хватает кулинарных свойств растений из рода Stellaria. Растения рода Cerastium внешне очень похожи на Stellaria и принадлежат к одному семейству (Caryophyllaceae ). Стеллария имеет тонкие волоски только на одной стороне стебля в виде единой полосы и на чашелистиках. Другие члены семейства Caryophyllaceae, которые напоминают Stellaria, имеют волоски, равномерно покрывающие весь их стебель, и обычно имеют 3 типа, 3-5, иногда 8 тычинок, которые Кебл Мартин называет 8 тычинками и (1-) 3 (-8) Клэпхэмом., Тутин и Варбург.

Среда обитания

Stellaria media часто встречается на лужайках, лугах, пустырях и открытых площадках.

Экология

Личинки Панцирь европейского моли (Camptogramma bilineata ), североамериканская бабочка с бледными полосами (Agnorisma badinodis ) или тусклая совка (Agrotis venerabilis ) или североамериканская бабочка нежная сера (Nathalis iole ) питается звездчаткой. Это растение восприимчиво к ложной мучнистой росе, вызываемой видами оомицетов.

Рост

Целое растение

Как в Европе, так и в Северной Америке это растение распространено в садах, полях и нарушено земли, где он растет как почвопокровное растение.

Использует

в пищу

Stellaria media съедобна и питательна, и используется как листовой овощ, часто сырой в салатах. Это один из ингредиентов символического блюда, которое употребляют на японском весеннем празднике, Нанакуса-но-секку.

Его также едят куры и дикие птицы.

Токсичность

Среда Stellaria содержит химические вещества растений, известные как сапонины, которые могут быть токсичными для некоторых видов при употреблении в больших количествах. Известно, что звездчатка вызывает отравление сапонином у крупного рогатого скота. Однако, поскольку животное должно съесть несколько килограммов песчанки, чтобы достичь токсичного уровня, такие смертельные случаи крайне редки.

С. media также не следует путать с умеренно токсичным Euphorbia.

В народной медицине

Растение обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине. Он использовался как средство для лечения кожного зуда и заболеваний легких. Травник 17 века Джон Джерард рекомендовал его как средство от чесотки. Современные травники назначают его при железодефицитной анемии (из-за высокого содержания железа), а также при кожных заболеваниях, бронхите, ревматических боли, артрит и месячные. Не все эти варианты использования подтверждены научными данными. Айны использовали это растение для лечения синяков и боли в костях. Перед нанесением на пораженные участки стебли замачивали в горячей воде.

Химия

Антрахиноны эмодин, париетин (Physcion) и флавоноид, фитостерины β-ситостерин и даукостерин и жирный спирт 1-гексакозанол можно найти в S. media. Другими составляющими флавоноидов являются,. Растение также содержит тритерпеноидные сапонины типа гидроксилированной олеаноловой кислоты. Проантоцианидины присутствуют в семенниках.

Этимология

Stellaria происходит от слова «звездный», что означает «звезда», что указывает на форму его цветов. Носитель происходит от латинского и означает «между», «средний» или «средний».

См. Также

Ссылки

Дополнительная литература

  • Everitt, JH; Lonard, R.L.; Литтл, C.R. (2007). Сорняки в Южном Техасе и Северной Мексике. Лаббок: издательство Техасского технологического университета. ISBN 0-89672-614-2
  • Тилфорд, Грегори Л. (1997). Съедобные и лекарственные растения Запада. Издательская компания Mountain Press. ISBN 0-87842-359-1.

Внешние ссылки

Wikispecies содержат информацию, относящуюся к Stellaria media
На Wikimedia Commons есть материалы, связанные с Stellaria media.
Викиверситет имеет данные о времени цветения для Stellaria media на часах цветения
Последняя правка сделана 2021-06-09 10:50:22
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте