Звездчатка обыкновенная | |
---|---|
Цветки песчанки обыкновенной | |
Научная классификация | |
Домен: | Eukaryota |
Царство: | Plantae |
Clade: | Tracheophytes |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Отряд: | Caryophyllales |
Семейство: | Caryophyllaceae |
Род: | Stellaria |
Виды: | S. media |
Биномиальное имя | |
Stellaria media . (L. ) Vill. | |
Синонимы | |
Stellaria media, звездчатка - однолетнее и многолетнее цветущее растение семейства Caryophyllaceae. Он родом из Евразии и натурализован во всем мире. Этот вид используется в качестве охлаждающего травяного средства и выращивается как овощная культура и почвопокровное растение для употребления в пищу людьми и птицей. Иногда его называют звездчаткой, чтобы отличить ее от других растений, называемых звездчаткой. Другие распространенные названия включают рябину, крач, марунс и озимор . Растение прорастает осенью или в конце зимы, затем образует большие маты из листвы.
Этот вид - однолетнее и многолетнее растение со слабыми тонкими стеблями до 40 см длиной. Растения редко опушенные, с волосками вдоль стебля. Листья овальные и супротивные, нижние с черешками. Цветки белые и мелкие, с 5 очень глубоко лопастными лепестками. У некоторых растений лепестки отсутствуют. тычинок обычно 3, а стилей 3. Цветки быстро образуют капсулы. У растений есть цветки и коробочки одновременно.
Носители Stellaria широко распространены в Азии, Европе, Северной Америке и других частях света. Есть несколько близкородственных растений, называемых звездчаткой, но которым не хватает кулинарных свойств растений из рода Stellaria. Растения рода Cerastium внешне очень похожи на Stellaria и принадлежат к одному семейству (Caryophyllaceae ). Стеллария имеет тонкие волоски только на одной стороне стебля в виде единой полосы и на чашелистиках. Другие члены семейства Caryophyllaceae, которые напоминают Stellaria, имеют волоски, равномерно покрывающие весь их стебель, и обычно имеют 3 типа, 3-5, иногда 8 тычинок, которые Кебл Мартин называет 8 тычинками и (1-) 3 (-8) Клэпхэмом., Тутин и Варбург.
Stellaria media часто встречается на лужайках, лугах, пустырях и открытых площадках.
Личинки Панцирь европейского моли (Camptogramma bilineata ), североамериканская бабочка с бледными полосами (Agnorisma badinodis ) или тусклая совка (Agrotis venerabilis ) или североамериканская бабочка нежная сера (Nathalis iole ) питается звездчаткой. Это растение восприимчиво к ложной мучнистой росе, вызываемой видами оомицетов.
Как в Европе, так и в Северной Америке это растение распространено в садах, полях и нарушено земли, где он растет как почвопокровное растение.
Stellaria media съедобна и питательна, и используется как листовой овощ, часто сырой в салатах. Это один из ингредиентов символического блюда, которое употребляют на японском весеннем празднике, Нанакуса-но-секку.
Его также едят куры и дикие птицы.
Среда Stellaria содержит химические вещества растений, известные как сапонины, которые могут быть токсичными для некоторых видов при употреблении в больших количествах. Известно, что звездчатка вызывает отравление сапонином у крупного рогатого скота. Однако, поскольку животное должно съесть несколько килограммов песчанки, чтобы достичь токсичного уровня, такие смертельные случаи крайне редки.
С. media также не следует путать с умеренно токсичным Euphorbia.
Растение обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине. Он использовался как средство для лечения кожного зуда и заболеваний легких. Травник 17 века Джон Джерард рекомендовал его как средство от чесотки. Современные травники назначают его при железодефицитной анемии (из-за высокого содержания железа), а также при кожных заболеваниях, бронхите, ревматических боли, артрит и месячные. Не все эти варианты использования подтверждены научными данными. Айны использовали это растение для лечения синяков и боли в костях. Перед нанесением на пораженные участки стебли замачивали в горячей воде.
Антрахиноны эмодин, париетин (Physcion) и флавоноид, фитостерины β-ситостерин и даукостерин и жирный спирт 1-гексакозанол можно найти в S. media. Другими составляющими флавоноидов являются,. Растение также содержит тритерпеноидные сапонины типа гидроксилированной олеаноловой кислоты. Проантоцианидины присутствуют в семенниках.
Stellaria происходит от слова «звездный», что означает «звезда», что указывает на форму его цветов. Носитель происходит от латинского и означает «между», «средний» или «средний».
Wikispecies содержат информацию, относящуюся к Stellaria media |
На Wikimedia Commons есть материалы, связанные с Stellaria media. |
Викиверситет имеет данные о времени цветения для Stellaria media на часах цветения |