Сомбай

редактировать
Камбоджийский ликер Расписные бутылки сомбайского ликера с изображениями храмов Ангкора

Сомбайский камбоджийский ликер (Сомбай) местный житель Напиток, произведенный в Сием Рип.

Содержание

  • 1 Ликер
  • 2 Коктейли
  • 3 Производственный цех
  • 4 В популярной культуре
  • 5 Ссылки
  • 6 Внешние ссылки

Ликер

Этот ликер был создан маврикийкой, установленной в Камбодже в 2012 году. Он стал культовым напитком Сиемреапа, а также для некоторых из Камбоджи.

Действительно, этот напиток вдохновлен трамваем Sraa (или пропитанным вином), который камбоджийцы пьют традиционно. Некоторые ведущие заведения Сиемреапа используют этот ликер для приготовления, приготовления коктейлей или сопровождения всего обеда, чтобы придать местный колорит, например, Chef Pola Siv в Mie Café или Park Hyatt. Есть 8 различных вкусов, которые всегда представляют собой комбинацию 2 фруктов или специй.

Особенностью бутылок Сомбая является то, что они расписаны вручную, что делает их привлекательными для туристов, посещающих Камбоджу, которые хотят привезти домой подарки или сувениры.

Коктейли.

Даже если их обычно употребляют в чистом виде или со льдом, сомбайские ликеры входят в состав нескольких кхмерских коктейлей, включая Asana Sling, Lemon Lemongrass Tini, Sombai Blue, Sombai Fizz, Siem Reap Monsoon и Sombai Sour .

Производственная мастерская

Дом художника LEANG Seckon в Сиемреапе, где находится Sombai Cambodian Liqueur произведено

Мастерская и ее дегустационный зал, установленный в доме художника ЛЕАНГА Секкона, стали туристической достопримечательностью города. Также предлагаются продукты дочернего бренда Joe's Cuisine (специальные продукты, например, специи или алкогольные джемы) и ликер Joe's Kampot Pepper.

В популярной культуре

In Backup Man, научно-фантастический роман, написанный Полом Ди Филиппо, коктейли из сомбаи появляются в модном баре Вашингтона, округ Колумбия: воздушная рыба, фильтрующая частицы, плавно дрейфует в темноте биолита; имя туки и пение карельских рун на аудиосистеме; коктейли сомбай по двадцать нубаков за штуку.

Сомбай считается одним из ведущих местных брендов в Камбодже.

Ссылки

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-06-08 09:19:40
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте