Вальс "Sobre las olas " (или "Over the Waves ") то самое известное произведение мексиканского композитора Хувентино Росаса (1868–1894). Согласно статье «Латинская Америка» в Oxford Companion to Music, она «остается одним из самых известных латиноамериканских произведений во всем мире.
Впервые она была опубликована Rosas в 1888 году. Он по-прежнему популярен как классический вальс, а также нашел свое применение в джазе Нового Орлеана и музыке Теджано.
Пьеса по-прежнему популярна в кантри и старинных скрипачей в США.
Мексиканский фильм под названием Sobre las olas был выпущен в 1933 году.
Биография мексиканского фильма Хувентино Росаса, выпущенного в 1950 году с Педро Инфанте в главной роли, называется Sobre las olas (Над волнами).