Войти
Раб плантация была сельскохозяйственная ферма, которая используется поработили людей труда. Практика была отменена в большинстве мест в 19 веке.
Сахарная плантация в британской колонии Антигуа, 1823 год. Плантаторы использовали рабов в основном потому, что наемный труд стал дорогим. Некоторые наемные слуги также уезжали, чтобы открыть свои собственные фермы, поскольку земля была широко доступна. Колонисты пытались использовать коренных американцев для труда, но они были подвержены европейским болезням и в большом количестве умирали. Затем владельцы плантаций обратились к порабощенным африканцам на заработки. В 1665 году в Вирджинии было менее 500 африканцев, но к 1750 году 85 процентов из 235 000 рабов жили в южных колониях, включая Вирджинию. Африканцы составляли 40 процентов населения Юга.
Согласно переписи населения США 1840 года, каждая четвертая семья в Вирджинии владела рабами. Было более 100 владельцев плантаций, которым принадлежало более 100 рабов. Количество рабов в 15 штатах составляло всего лишь 4 миллиона при общей численности населения 12,4 миллиона человек, что составляло 32% населения.
Менее одной трети южных семей владели рабами на пике рабства до Гражданской войны. В Миссисипи и Южной Каролине цифра приближалась к половине. Общее количество рабовладельцев составляло 385 000 (включая в Луизиане некоторых свободных афроамериканцев ), что составляло примерно 3,8% населения Южного и Приграничного штатов.
Табачное поле На плантации с более чем 100 рабами капитальная стоимость рабов была больше, чем капитальная стоимость земли и сельскохозяйственных орудий. Первые плантации возникли на Карибских островах, в частности, в Вест-Индии на острове Эспаньола, где они были заложены испанцами в начале 16 века. Система плантаций была основана на рабском труде и отличалась бесчеловечными методами эксплуатации. После создания на Карибских островах система плантаций распространилась в течение 16, 17 и 18 веков на европейские колонии в Северной и Южной Америке и Азии. Вся система плантаций изначально имела форму рабства, рабы изначально были вынуждены работать в системе плантаций, эти рабы были в основном коренными индейцами, но позже система была расширена, включив в нее рабов, отправленных из Африки. Действительно, развитие плантационной системы сопровождалось быстрым ростом работорговли. Пик плантационной системы пришелся на первую половину 18-го века, но позже, в середине 19-го века, наблюдался значительный рост спроса на хлопок из европейских стран, что означало необходимость расширения плантаций в южных регионах. части Соединенных Штатов. Это привело к тому, что плантационная система достигла глубокого кризиса, пока не была изменена с принудительного рабского труда на низкооплачиваемый труд, который содержал меньшую долю принудительного труда. Монополии были обеспечены высокими прибылями от продажи продуктов с плантаций за счет дешевой работы, принудительного найма, рабства и долгового рабства.
Порабощенные африканцы были привезены европейскими работорговцами из Африки в Америку. Они были отправлены из портов в Западной Африке европейских колоний в Северной и Южной Америке. Путешествие из Африки через Атлантический океан называлось « средним проходом » и было одним из трех этапов трехсторонней торговли между континентами Европы, Америки и Африки.
По некоторым оценкам, около десяти миллионов африканцев были завезены в Америку. Только около 6% оказались в североамериканских колониях, в то время как большинство было вывезено в Карибские колонии и Южную Америку. Причиной того, что многие вообще не добрались до колоний, были болезни и болезни. Под палубой невольничьего корабля африканцы были прижаты друг к другу и не могли двигаться. По всему трюму был мусор и моча; это привело к тому, что пленники заболели и умирали от болезней, которые нельзя было вылечить.
По мере роста экономики плантаций работорговля росла, чтобы удовлетворить растущий спрос на рабочую силу.
Конечным пунктом назначения для выращивания с плантаций была Западная Европа. В то время в Европе начиналась индустриализация, и ей требовалось много материалов для производства товаров. Будучи в то время центром силы мира, они использовали Новый Свет и Африку для индустриализации. Африка поставляла рабов на плантации; Новый Свет производил сырье для промышленности Европы. Промышленные товары более высокой стоимости затем продавались как в Африку, так и в Новый Свет. Системой в основном управляли европейские торговцы.
Работники сахарного тростника в Пуэрто-Рико, 1941 год. Сахар имеет долгую историю выращивания на плантациях. Выращивание сахара должно было следовать точной научной системе, чтобы получать прибыль от производства. Повсюду сахарные плантации потребляли непропорционально большой труд, часто порабощенный из-за высокой смертности рабочих с плантаций. В Бразилии плантации назывались casas grandes и страдали от подобных проблем.
В рабы, работающие на плантации сахарного тростника были пойманы в непрестанном ритме напряженного труда, год за годом. Сахарный тростник собирают примерно через 18 месяцев после посадки, и плантации обычно делили свои земли для повышения эффективности. Один участок лежал под паром, на одном выращивался тростник, а последний участок собирали. Во время сезона дождей с декабря по май рабы сажали, удобряли навозом и пропалывали землю. С января по июнь они собирали тростник, срубая растения близко к земле, снимая листья, а затем разрезая их на более короткие полоски, которые затем собирали и отправляли на фабрику по производству сахарного тростника.
В мельнице тростник измельчали с помощью трехвалковой мельницы. Затем сок от измельчения тростника кипятили или осветляли до кристаллизации в сахар. Некоторые плантации также пошли на шаг дальше и дистиллированную патоки, жидкость после того, как левый сахар варят или разъяснены, чтобы сделать ром. Затем сахар отправили обратно в Европу. Для рабского рабочего все начиналось заново.
После отмены рабства в 19 веке плантации продолжали выращивать сахарный тростник, но сахарная свекла, которую можно выращивать в умеренном климате, увеличила свою долю на рынке сахара.
Индигофера была основной культурой, возделываемой в XVIII веке в Венесуэле, Гватемале и на Гаити до восстания рабов против Франции, которое привело к эмбарго на них со стороны Европы и Индии в XIX и XX веках. Урожай индиго выращивали для изготовления синего красителя индиго в доиндустриальную эпоху.
Проведенное Махатмой Ганди расследование заявлений рабочих индиго об эксплуатации привело к принятию правительством Индии Закона о земледелии Чампаран в 1917 году.
