Войти
| Тип | Коммерческий, Vocat ional College |
|---|---|
| Год основания | 1868 |
| Местоположение | Чикаго, Иллинойс, США |
| Кампус | Городской |
| Кампус | Чикаго. Мюнхен. Монреаль. Онлайн |
| Веб-сайт | siebelinstitute.com |
Технологический институт Зибеля является коммерческим, профессиональный колледж, расположенный на Goose Island в Чикаго, специализирующийся на пивоварении науке. Школа является старейшей пивоваренной школой в США и работает с момента ее основания в 1868 году немецким химиком-иммигрантом Джоном Эвальдом Зибелем (1845-1919). До иммиграции в США в 1866 году Зибель получил докторскую степень по химии в Берлинском университете Первоначально называвшийся Зимотехнический институт, школа была переименована в честь своего основателя в 1872 году. Во время Сухого закона, институт расширился, добавив курсы по выпечке, охлаждению, инженерии, мукомольному производству, газированным напиткам и другим смежным темам; после отмены запрета курсы, не связанные с пивоварением, были прекращены.
В 2013 году институт был переведен в здание Kendall College. Есть дополнительные кампусы в Мюнхене, Германия и Монреале, Квебек, Канада.
