Войти
| Короткопёрый угорь | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Царство: | Animalia |
| Тип: | Chordata |
| Класс: | Actinopterygii |
| Отряд: | Anguilliformes |
| Семейство: | Anguillidae |
| Род: | Anguilla |
| Виды: | A. australis |
| Биномиальное название | |
| Anguilla australis . J. Ричардсон, 1841 | |
короткоперый угорь (Anguilla australis), также известный как короткоперый угорь, является одним из 15 видов из угорь в семействе Anguillidae. Он произрастает в озерах, плотинах и прибрежных реках юго-востока Австралии, Новой Зеландии и большей части южной части Тихого океана, включая Новую Каледония, остров Норфолк, остров Лорд-Хау, Таити и Фиджи.
Спинной и анальный плавники одинаковой длины Тело длинное и змееподобное, примерно трубчатое, а голова небольшая, с челюстями, доходящими до уровня ниже глаза или дальше. спинной (верхний) и анальный (нижний) плавники примерно одинаковой длины. Цвет значительно варьируется от человека к человеку; типичен насыщенный оливково-зеленый цвет, но он может быть намного светлее; золотистый или даже (редко) желтоватый. Особых отметин нет, но нижняя сторона бледная, часто серебристая, а плавники зеленоватые. В зрелом возрасте они достигают около 90 см. У короткоперого угря типичное время регенерации для самок составляет от 15 до 30 лет, а его максимальный размер составляет около 1,1 м и 3 кг. Самцы, как правило, медленнее растут и достигают взрослых меньших размеров. Ангуиллидные угри - недифференцированные гонохористые рыбы. Это означает, что пол животного определяется по недифференцированной гонаде. Затем происходит дифференциация, и угорь становится самцом или самкой, и это обычно коррелирует с размером (20,0–22,5 см) животного, а не с его возрастом.
Они обычны для низменностей Новой Зеландии, включая Чатем и остров Стюарт / Ракиура, но, как правило, не встречаются. поднимаются так далеко вглубь суши, как длинноперые угри. В Австралии они ограничены территорией на морской стороне Большого водораздельного хребта, примерно от горы Гамбьер в юго-восточном углу Южной Австралии через Викторию, Тасманию, острова пролива Басса и вверх по восточному побережью до реки Ричмонд на севере Нового Южного Уэльса. Не имея возможности преодолеть Великий водораздел и не простираясь на запад до устья реки Мюррей, они исключены из тысяч миль водных путей, протекающих внутри материковой части восточной Австралии. A. Australis является наиболее широко распространенным в продольном направлении из ангиллидных угрей, где его личинки можно найти к югу от Фиджи к северо-западу от Австралии в регионе SEC (14,5–21 ° ю.ш., 154–179,5 ° в.д.) (для сравнение с угрями северного полушария, в частности с европейским угрем, см. история жизни угря.) личинки дрейфуют по океанским течениям и в конечном итоге достигают прибрежных вод, где превращаются в эльверов (крошечных полупрозрачных угрей). Оттуда они мигрируют вверх по течению, преодолевая многочисленные препятствия, при необходимости покидая воду и путешествуя на небольшие расстояния по влажной земле. Они хорошо приспособлены к этой задаче, поскольку способны поглощать 50% необходимого им кислорода через кожу. В конце концов, они поселяются в озере, болоте, плотине или реке, обычно занимая территорию около 400 м в длину, где они остаются, пока не достигнут зрелости примерно в 14 лет для мужчин и от 18 до 24 лет для женщин.
Они плотоядны, едят ракообразных, рыбу, лягушек и даже мелких птиц.
Как и другие ангиллиды, короткоплавкие угри катадромны : когда они достигают зрелости, они перестают питаться и мигрируют вниз по течению в море, а затем все вверх до трех или четырех тысяч километров до нерестилища в глубокой воде где-то в Коралловом море у берегов Новой Каледонии. Личинки попадают в море маленькими взрослыми особями, когда им не хватает цвета и они становятся прозрачными, что дало им название «стеклянный угорь». Пополнение у тропических видов происходит круглый год, тогда как у видов с умеренным климатом, таких как короткоплавкий угорь, сезонное пополнение очень сильное. Недавние данные, в которых использовались аналитические микрохимические методы исследования отолитов угрей, позволили предположить, что угри являются скорее катадромными, чем обязательными, а факультативными. Существуют отдельные популяции обитателей океанов и устьев рек, которые очень редко попадают в пресную воду.
Репродуктивная биология этих угрей остается неуловимой во время морской фазы. Много известно о более длительной пресноводной фазе от ювенильной до половозрелой стадии, но гораздо меньше известно о морской стадии. Новые исследования показали, что тропические виды, такие как A. reinhardtii, имеют более короткую миграцию личинок и более быстрый соответствующий рост, что свидетельствует о температуре воды. влияние на рост.
Подобно другим ангиллидам, короткоперые угри необычайно выносливы: они могут переносить высокие температуры воды и низкие концентрации кислорода, выдерживать длительные периоды без еды, зарываясь в грязь или песок, и получают энергию -сохраняющее оцепенение при температуре воды ниже 10 ° C. Это одна из немногих австралийских пресноводных рыб, которая хорошо справилась с массовой интродукцией европейских и американских видов.
Разведение угря было испытано в Новая Зеландия в 1970-х годах, но имела ограниченный успех. Однако внедрение новых технологий снова сделало сельское хозяйство жизнеспособным вариантом с большей производительностью. NIWA (Национальный институт водных и атмосферных исследований ) приступил к разработке методов разведения и содержания в пресной воде, а также будет проводить исследования в морской воде.
Основная причина того, что аквакультура ангиллидных угрей стала более популярной в последнее время, заключается в том, что предложение диких семян не может удовлетворить спрос потребителей. Из-за сокращения уловов как европейских, так и японских стеклянных угрей семена короткоперых угрей имеют коммерческую премию. Возрастающее давление на угрей привело к сокращению пополнения молоди ангульлид, что ограничивает отрасль и потенциально приводит к экологическим последствиям. Поставка семян для аквакультуры этих угрей зависит исключительно от диких запасов стеклянных угрей. Эти запасы сокращаются, и в настоящее время оказывается давление на развитие технологий интенсивного разведения угрей. Ангиллид нельзя выращивать из яиц в условиях культивирования, выращивают стеклянных угрей, пойманных из диких животных.
Обширные системы аквакультуры для разведения короткоперого угря были разработаны Гундитжмара жители западной Виктории, Австралия, датируемые по крайней мере 7000 лет назад в водно-болотных угодьях, созданных потоком лавы Тирендарры вулкана Будж Бим. Сегодня эти территории находятся под защитой трех территорий наследия Будж Бим. Угорь был известен как кооян на языке гундитжмара.
Поскольку угри с короткими плавниками отлично поедают, на них существует глобальный спрос. Основным рынком является Япония с меньшими рынками в других частях Азии и в Европе. Аквакультура является самым быстрорастущим сектором производства кормов для животных в мире, годовой темп роста которого составляет 6,9%. Мировое производство ангиллид в аквакультуре оценивается в 242 000 тонн в год на сумму 1 миллиард долларов США. Производство аквакультуры угря в Китае резко увеличилось за последние 10 лет и теперь составляет 75% от общего годового мирового производства и зависит от спроса японского рынка.
Методы искусственного разведения японского угря "A. japonica" интенсивно изучаются с 1960-х годов. Этих животных трудно выращивать в неволе, основная проблема заключается в неполных методах стимулирования полового созревания и неполных методах выращивания личинок.
Однако основной способ достижения полного роста ооцитов - это повторные инъекции лосося. экстракты гипофиза, а также добавки других гормонов.
Важными факторами для развития и роста этой отрасли являются наличие жизнеспособных и надежных источников семян, а также понимание основ биологии животных. Это включает понимание времени, когда происходит нерест в пресной воде, а также поддержание устойчивого улова любой данной популяции. Новая Зеландия находится в уникальном положении, где поголовье короткоперого угря, несмотря на интенсивную эксплуатацию, практически не сокращается на национальном уровне. Таким образом, Новая Зеландия может увеличить глобальное производство короткоперого угря и снизить давление на другие запасы по всему миру в таких странах, как Китай, Япония, Корея и Тайвань, где потенциал аквакультуры ограничен.
В основном разведение угрей объекты используют пресную воду. Однако ферма по выращиванию морских угрей в Бристоле в Соединенном Королевстве работала в течение 15 лет, используя теплую морскую воду и выращивая угрей до товарных размеров за 18–24 месяцев (она была закрыта по экономическим причинам).
Температура воды невысока. заметно влияет на метаболическую активность видов рыб. Ангиллиды могут выдерживать самые разные температуры, но оптимальная температура для культивируемых видов составляет от 22 ° C до 28 ° C - при этой температуре рост максимален. Недавние исследования определили, что оптимальная температура воды для максимального роста короткоперых угрей составляет 26,5 ° C, оптимальная соленость - 17,5%. Было показано, что эти параметры дают самую высокую среднюю удельную скорость роста этих угрей. На европейских угрях было показано, что они быстрее растут в солевом растворе. В этой области продолжается много исследований.
Основная проблема устойчивости аквакультуры этих угрей - контроль воспроизводства и развития личинок. В условиях культивирования соотношение полов у самцов искажено из-за небольшого размера тела. Эта разница в размерах между полами наблюдается у угрей, содержащихся в аквариуме. Самцы меньше самок, и разница в размерах простирается на 3–270 г. Поэтому многие промыслы сосредоточены на самках, за исключением промысла в озере Элсмир (Новая Зеландия), улов которого на две трети приходится на самцов. Цель многих операций по аквакультуре - способствовать развитию самок, наиболее распространенным способом является добавление гормонов, однако это не приветствуется во всех регионах мира.
Коротко- ребристые угри отлично подходят для еды и долгое время считались важной пищей. Потребление угрей с короткими плавниками - давняя традиция во многих странах Тихого океана, включая Японию, Австралию и Новую Зеландию.
До европейского поселения по крайней мере два аборигенных австралийских народа, гундитжмара и джаб вуррунг из Западной Виктории., разводили угрей в больших масштабах, продавая копченого угря с отдаленными общинами в обмен на другие товары.
Для народа маори Новой Зеландии, лишенного белка после исчезновения новозеландской мегафауны мегафауны, короткоперый угорь был важным пищевым ресурсом. До прихода европейцев у них был высокоразвитый промысел пресноводных угрей. Люди маори обладали обширными знаниями в области экологии угрей и добывали их с помощью различных методов. Современные рыболовы-любители ловят и регулярно их едят, а в Новой Зеландии хорошо развит коммерческий промысел угря. В настоящее время маори обеспокоены тем, что коммерческий промысел ставит под угрозу их способность ловить короткоперых угрей в церемониальных целях.
 | На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Anguilla australis. |
 | Викивиды содержат информацию, относящуюся к Короткопёрый угорь |
