Сеймур Стэнли Коэн (30 апреля 1917 г. - 30 декабря 2018 г.) был американским биохимиком. Коэн родился в Бруклине, Нью-Йорке в апреле 1917 года. Он учился в Городском колледже Нью-Йорка, а его докторская степень была получена в Колумбийском университете. В 1940-х годах он работал над вирусами растений и в Институте Рокфеллера. Он был удостоен стипендии Гуггенхайма в 1945. Он был известен своими исследованиями меченых радиоактивных изотопов, результаты которых наводили на мысль о важном документе ДНК, подобном основе наследственного генетического материала, который в 1952 г. оставался проверенным Херши и Чейзом. Коэн умер в декабре 2018 года в возрасте 101 года.
.