Scylla serrata | |
---|---|
Научная классификация | |
Царство: | Animalia |
Тип: | Arthropoda |
Подтип: | Crustacea |
Класс: | Malacostraca |
Отряд: | Decapoda |
Инфраотряд: | Brachyura |
Семейство: | Portunidae |
Род: | Сцилла |
Виды: | S. serrata |
биномиальное имя | |
Scylla serrata . (Forsskål, 1775) |
Scylla serrata (часто называемый грязевым крабом или мангровым крабом, хотя оба термина весьма неоднозначны, а также черный краб ) является экологически важным видом крабов, обитающим в эстуариях и мангровых зарослях Африки, Австралии и Азии. В их наиболее распространенной форме цвет скорлупы варьируется от темно-зеленого до темно-коричневого.
Естественный диапазон Scylla serrata находится в Индо-Тихоокеанском регионе. Он встречается в Южной Африке, у побережья Индийского океана, где особенно распространен в Шри-Ланке до архипелага Юго-Восточной Азии, а также от юга Японии до юго-востока Австралии, северной части Новой Зеландии, и так далеко на восток, как Фиджи и Самоа. Этот вид также был завезен на Гавайи и во Флориду.
На Гавайях грязевые крабы в просторечии известны как самоанские крабы, поскольку они были первоначально импортированы из Американского Самоа. Поскольку эти крабы известны своим массивным размером и плотным содержанием мяса, они пользовались большим спросом на протяжении многих лет. В результате чрезмерного вылова крабов усилия местных властей ограничили вылов крабов размером менее 6 дюймов (ширина спины), а добыча самок любого размера является незаконной.
A исследование приливных отмелей в Deception Bay в Квинсленде показало, что молодые крабы (20–99 мм или 0,8–3,9 ширины панциря) обитали в зоне мангровых зарослей, оставаясь там во время отлива, в то время как субзрелые (100–149 мм или 3,9–5,9 дюйма) мигрировали в приливную зону, чтобы кормиться во время прилива, и отступали в сублиторальные воды во время отлива. Взрослые особи (150 мм или 5,9 дюйма и больше) были пойманы в основном ниже отметки отлива, а небольшое количество поймано в приливной зоне во время прилива.
Эти крабы очень каннибалисты по своей природе ; когда линяют крабы, другие крабы с твердым панцирем иногда нападают на линяющих крабов и пожирают их. Самки могут родить миллион потомков, которые могут вырасти до 3,5 кг (7,7 фунта) в размере и иметь ширину раковины до 24 см (9,4 дюйма) в ширину.
Интерес к аквакультуре этого вида был высоким из-за высокого спроса / цены на них, высокой мякоти содержания и быстрые темпы роста в неволе. Кроме того, они обладают высокой толерантностью как к нитратам, так и к аммиаку (вдвое больше, чем у Portunus pelagicus аналогичного размера), что является преимуществом, поскольку аммиак-N часто является самым ограничивающим фактором для закрытые системы аквакультуры. Их высокая толерантность к аммиачному N может быть объяснена различными уникальными физиологическими реакциями, которые могли возникнуть из-за их предпочтений в среде обитания. Однако их аквакультура была ограничена из-за часто низкой и непредсказуемой выживаемости личинок. Это может быть связано с неадекватным питанием, заболеванием, «синдромом смерти линьки» (из-за их сильно каннибалистического поведения на стадии мегалопы ), неадекватными протоколами (например, неоптимальными условиями окружающей среды) или сочетанием всех этих факторов.
С. Serrata может быть легко сохранена в домашних аквариумах, когда они меньше, но они перерастут в небольшие установки. Они очень активны и съедят практически любые тонущие гранулы; они также потребляют небольшие кусочки рыбы и овощи. Они терпимы к большинству водных условий и, как правило, очень выносливы и интересны.
Обычно приготовленные с надетыми панцирями, когда они линяют свои панцири, они могут служить одним из многих видов крабов с мягким панцирем. Грязевых крабов можно убить, поместив их в морозильную камеру на срок до двух часов перед приготовлением.
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Сциллой. serrata. |