Сатоши Хиямидзу (冷水 佐 壽, Хиямидзу Сатоши, 25 февраля 1943 г. - 7 февраля 2019 г.) был японским профессором электротехники.
Др. Хиямизу выиграл 1982 Японский журнал прикладной физики Paper Award как ведущий автор статьи о подвижности в двумерных электронных газах, а в Fujitsu Laboratories Limited получил в 1990 году Мемориальная награда Морриса Н. Либмана IEEE за «выдающийся вклад в эпитаксиальный рост составных полупроводниковых материалов и устройств», а в 2001 году была названа Стипендиат IEEE "за вклад в реализацию первого транзистора с высокой подвижностью электронов (HEMT)". Он работал деканом инженерной школы Университета Осаки с 2000 по 2002 год. Он умер в феврале 2019 года в возрасте 75 лет.