Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК (Z) -6-Гексадеценовая кислота | |
Другие названия цис-6-гексадеценовая кислота; 16: 1ω10 | |
Идентификаторы | |
Номер CAS | |
3D-модель (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA ) | |
InChI
| |
УЛЫБКИ
| |
Свойства | |
Химическая формула | C16H30O2 |
Молярная масса | 254,414 г · моль |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
N (что такое ?) | |
Ссылки на ink | |
Сапиеновая кислота (16: 1, n-10, цис-6 гексадеценат или сапиенат) - это жирная кислота, которая является основной компонент человеческого кожного сала. Sapienic ac id - это жирная кислота кожного сала, уникальная для человека (от научного названия которой происходит корень sapiens). Эквивалент жирной кислоты в кожном сале мышей - пальмитолеиновая кислота. Сапиеновая кислота участвует в развитии угрей и может обладать сильной антибактериальной активностью.
Дельта-6-десатурация пальмитиновой кислоты приводит к биосинтезу сапиеновой кислоты. В других тканях линолевая кислота является мишенью для дельта-6-десатуразы, но линолевая кислота разрушается в сальных клетках, позволяя ферменту обесцвечивать пальмитиновую кислоту до сапиеновой кислоты. Двухуглеродный продукт удлинения сапиеновой кислоты также присутствует в кожном сале.
.